Compoziția multor parfumuri și cosmetice include glicerina, care are un efect benefic asupra pielii. Acestea sunt creme diverse, unguente, detergenți. Glicerina este de asemenea solicitată în industria medicală, alimentară și chimică. Este un lichid clar fără semne vizuale distincte. Cum se determină glicerina, dacă, de exemplu, eticheta din sticlă este pierdută?
- eprubete;
- glicerol;
- alcalii (hidroxid de sodiu sau potasiu);
- sulfat de cupru (II).
Sponsor de Plasament PG Articole înrudite "Cum se identifică glicerina" Cum se scrie ecuațiile ionice Cum se determină metalele și nemetalele Cum se obține etanul din etan
Glicerina este o substanță organică care aparține clasei de alcooli polihidrici, în special alcooli triatomici. Aceasta înseamnă că are trei grupări hidroxil în compoziția sa. Conform proprietăților sale fizice, glicerina are o viscozitate și nu are miros. Are numele pentru gustul dulce. Cuvântul "glicos" se traduce ca dulce, de unde și numele - glicerina.
Pentru a determina glicerina, este suficient să se efectueze o reacție calitativă care va indica fiabil prezența unui compus detectabil în sticlă. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție proaspăt preparată de hidroxid de cupru (II), care cu glicerol dă o soluție de precipitat, iar soluția obține o culoare albastră frumoasă.
Luați un tub, turnați 2 ml sulfat de cupru (II), apoi adăugați o soluție de hidroxid de sodiu sau potasiu (alcaline). Ca rezultat al reacției, va fi observată precipitarea culorii albastru-albastru datorită formării hidroxidului de cupru (II).
Într-un alt tub, se toarnă 2 ml de glicerină, se diluează cu 4 ml de apă distilată, se închide tubul cu un dop și se agită pentru o mai bună amestecare. La un precipitat proaspăt preparat din hidroxid de cupru (II), soluția ușor glicerină prisolită, închideți tubul cu o plută și agitați bine amestecul.
Sedimentul se dizolvă aproape imediat și, ca urmare a reacției, se formează o soluție saturată albastră strălucitoare, care se datorează formării unui compus complex de glicerat de cupru (II). Aceasta este cea mai simplă reacție calitativă, confirmând prezența glicerinei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: