Beneficii, rău și cultivarea spanacului, drumul spre afaceri la calculator

Spanac - cultura verde, cu rotund, frunze cărnoase, care este utilizat pe scară largă în bucătăria europeană și orientală, precum și multe alte verdeturi. Spanacul provine din Orientul Mijlociu. În primul rând, a fost adus în Spania, iar mai târziu sa dus în toate țările europene și a ajuns în America. Din anumite motive, avem foarte puțini oameni să crească, și complet în zadar. Această rudă de quinoa este un depozit real de vitamine și microelemente utile pentru organism.

Beneficiile spanacului

Spanac bogat in vitamine B, PP, A, H, C, E, conține cantități mari de substanțe minerale cum ar fi seleniu, calciu, mangan, magneziu, cupru, sodiu, zinc, potasiu, fosfor, precum și numărul de proteine vegetale valoroase chiar înainte leguminoase cultură. Compoziția spanacului de carotene este a doua doar la morcovi. De asemenea, spanacul are o proprietate valoroasă pentru a curăța corpul - eliminați din acesta toxine și zguri. Deoarece are putine calorii, este recomandat pentru pierderea in greutate.

Dovada spanacului este dovedită pentru persoanele care au probleme cu dinții și gingiile. De asemenea, consolidează vasele de sânge, încetinește dezvoltarea tumorilor, are tonifiere și proprietăți liniștitoare.

Spanacul este foarte util pentru glanda tiroidă, deoarece conține iod.

În plus, spanacul conține luteină, care îmbunătățește viziunea și, prin urmare, este foarte util pentru persoanele care petrec mult timp la calculator. Luteina reduce oboseala și tulpina ochilor.

Daunele cauzate de spanac

Există, de asemenea, o lipsă de spanac - conține o mulțime de acid oxalic. Excesul de acid din organism poate provoca formarea de pietre la rinichi. Spanacul poate dăuna persoanelor care suferă de reumatism, boli de guta, rinichi și vezică urinară.

Mănâncă spanac

Atunci când alegeți un spanac, asigurați-vă că frunzele sunt saturate verde și fără pete.

Depozitarea spanacului

De obicei, spanacul rămâne proaspăt timp de două zile în frigider. Înainte de a pune spanacul în frigider. scufunda-i în apă, dar nu-l spălați.

Dar există o altă modalitate de a stoca spanacul - în congelator. Acolo poate fi stocat timp de mai multe luni.

Cultivarea spanacului

Spanacul îi place solurile fertilizate cu aciditate neutră sau slabă. Cel mai bine este să plantați spanac după cartofi și varză. Dacă solul este prea acid, ar trebui proclamat din toamnă. Încă de la cădere s-au introdus îngrășăminte - 1 sau 2 găleți de humus peregrinat sau compost sunt împrăștiate pe metru pătrat. De asemenea, puteți adăuga îngrășăminte minerale: 30 grame de superfosfat și 15 grame de clorură de potasiu.

La începutul primăverii, se adaugă și uree, în cantități de 20 de grame pe metru pătrat. Pentru a hrăni în cursul spanacului de creștere cu îngrășăminte organice proaspete nu ar trebui să fie - se poate strica gustul său. Dacă este necesar, puteți alimenta ureea de spanac într-o cantitate de 10-15 grame pe metru pătrat. Pentru a alimenta spanacul cu fosfor și îngrășăminte de potasiu în timpul creșterii sale nu urmează - poate provoca centrifugarea spanacului.

Semănarea semințelor

Pentru ca semințele să urce rapid, ele sunt înmuiate în apă caldă timp de 1-2 zile, apoi uscate și imediat plantate.

Pe teren, semințele sunt semănate în rânduri. Distanța dintre rânduri este de 20 cm, adâncimea de însămânțare este de 2-3 cm. Rata de însămânțare este de aproximativ 4-5 grame pe metru pătrat. După însămânțare, solul este ușor compactat. Când apar lăstari, sunt subțiri, lăsând 8-10 cm între plantele din rând.

temperatură

Spanacul este o planta rezistenta la frig si poate rezista bine la temperaturi scazute. Semințele sale germinează la 4 grade, germenii rezistă înghețurilor la -6 grade.

Temperatura optimă a spanacului este de 15 grade.

Spinacul iubește adăparea frecventă și abundentă. Cu o lipsă de umiditate în sol, creșterea frunzelor se oprește, iar planta poate merge la săgeată.

Cultivarea spanacului în sere și acasă

Puteți crește spanacul în timpul iernii, în sere și acasă. Nu este necesar să se mențină o temperatură ridicată pentru cultivare - suficientă pentru o creștere optimă este de 15 grade, dar spanacul are nevoie de o lumină intensă. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, veți primi verdeață proaspătă proaspătă chiar și după 1,5-2 luni în timpul iernii.

recoltat

După 30-45 de zile după apariția lăstarilor, spanacul poate fi deja recoltat pentru a se consuma.

Spanacul este colectat când formează 5-6 frunze. Nu poți să rămâi cu curățenie. deoarece frunzele însămânțate sunt grele, devin prea amare și sunt deja nepotrivite pentru a mânca.

Scoateți spanacul cel mai bine din dimineața, când se usucă de la rouă. Cel mai bine este să curățați spanacul în mai multe etape, ruginind frunzele tinere. Deci, puteți ajunge la recolta de masă până în momentul în care spanacul va merge la săgeată.

Randamentul spanacului este de 1,5-2 kg pe metru pătrat.

Cultivarea semințelor de spanac

Se însămânțează semințele plantelor în mod obișnuit, dar frunzele nu sunt perturbate, iar distanța dintre plante într-un rând face mai mult -. 15-20 cm Care este aceeași ca pentru spanac la recoltare. Când tulpina și frunzele se ingalbenesc, plantele femele sănătoase sunt trase în sus de rădăcini, rădăcinile închide, și în final se usucă într-un loc uscat ventilat. Pe plante, puneți hârtie sau o cârpă pentru a preveni dispariția semințelor. Apoi, spanacul este treierat, condimentat și depozitat într-un loc uscat rece.

Informații mai detaliate puteți obține în secțiunile "Toate cursurile" și "Utilitatea", pe care le puteți accesa prin meniul superior al site-ului. În aceste secțiuni, articolele sunt grupate pe subiecte în blocuri care conțin cât mai multe informații posibil (pe cât posibil) pe diverse subiecte.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare