Pregătiți cu ușurință zucchini delicioase pentru iarnă! Rețeta este foarte ușoară și ușor de pregătit. Din dovlecei pregătiți un lecho delicios cu usturoi și piper dulce. Se dovedește atât de delicios, încât nu aveți întotdeauna timp să vă ridicați borcanele: în timp ce încercați, este posibil să nu rămână până la iarnă! Vă sfătuiesc să gătiți și să vă asigurați!
ingrediente:
- dovlecei - 1 kg,
- piper dulce - 500 de grame,
- usturoi - 7 dinți.,
- zahăr - 2 linguri,
- sare - 0,5 linguri,
- sol. ulei - 50 ml.,
- pasta de tomate - 200 ml.,
- oțet 9% - 50 ml.,
- foaie de laur - 3 buc.,
- apă 300 ml,
- ardei parfumați și negri - 4-6 munți.,
Mod de preparare:
Spălătorie, coajă și sămânță de zucchini. Tăiem cuburi mici.
Piperul este, de asemenea, spălat, curățat de semințe și partiții - tăiat în cuburi.
Se amestecă într-o cratiță de smalț: dovlecei, ardei dulci, sare, zahăr, pastă de roșii, ulei vegetal și apă.
Am pus soba și sting 30 de minute.
În cele din urmă, adăugați usturoi zdrobit, frunze de dafin, două tipuri de piper. Se toarna cateva minute. Se toarnă în oțet și se pune în borcane sterile. Twist, înfășurați. Răcește - depozitați într - un loc întunecos și rece.
Mananca orice gust Anast. expert- Activitatea curentă: 3375
- Reputație: 319
- Sex: Femeie
Mananca orice gust Anast. expert
Gustări și sandwich-uri
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: