O alergie la ouă la un copil sub vârsta de cinci ani este foarte frecventă. Pe măsură ce cresc, șaptezeci la sută din persoanele care suferă de un copil suferă de o alergie la proteinele proteice, această problemă se reduce. O reacție alergică apare din cauza reacției acute a organismului la substanțele conținute în proteinele din ouă, care sunt alergeni puternici. Acest ovolbumin, ovomukoid, konalbumin și lizozim.
Mai ales periculoasă este proteina brută. gălbenușuri de ou sunt mai putin agresive, dar dacă un copil are tendinta de a alergii, ouăle de orice pasăre și produse bazate pe acestea, ar trebui să fie eliminate complet din dieta copilului.
Cauze și factori de risc
Alimentele alergice sunt cel mai frecvent tip de reacție alergică, iar copiii sunt cel mai adesea afectați. Acest lucru se datorează instabilității sistemului imunitar al copilului și sistemului de digestie care nu sa format complet. În plus, principalele componente ale ouălor sunt cele mai puternice alergene (ovomucoide și ovolbumină).
Factorii de risc pentru alergia la proteinele din ou includ:- predispoziție genetică;
- stadiul patologic al sarcinii - hipoxie fetală, boli infecțioase ale mamei, gestație;
- utilizarea excesivă a produselor alergice în timpul sarcinii de către mama copilului viitor;
- dysbacterioza intestinului la copil, tulburări ale ficatului, rinichi;
- introducerea prea devreme a alimentelor complementare.
În plus, alergie la ou la copii sub vârsta de un an poate să apară chiar și în timpul alăptării nerespectarea regulilor de mama a unei diete echilibrate în timpul alăptării.
Semne caracteristice de alergie
Simptomele unei reacții alergice la proteinele din ouă de pui și alte păsări pot fi demonstrată prin tractul gastrointestinal sub formă de tulburări digestive, manifestări cutanate și sindromul respirator. Alergiile pot fi, de asemenea, însoțite de tulburări ale sistemului nervos.
Simptomele deranjante se manifestă, de regulă, imediat după primirea alergenului în organism împreună cu produsul consumat.
Severitatea manifestării unei reacții alergice depinde de concentrația de antigeni care au intrat în organism, vârsta, starea sistemului imunitar, endocrin și digestiv al copilului.
Reacțiile cutanate sunt cele mai tipice simptome alergice:
- Urmează pe pielea obrajilor, în jurul gurii, pe frunte, pe gât;
- Peeling pe piele, cruste seboreice, zone umede.
- Urticarie - blistere de culoare roz, însoțite de o arsură puternică și mâncărime;
- Pete roșii localizate la nivel local sau în întregul corp.
- Fracturi în pliurile de piele și în locurile de flexie.
- Înroșirea și umflarea membranelor mucoase - palatul, limba, gâtul, nazofaringe, ochii.
Simptomele alergiilor alimentare, în acest caz asupra proteinei din ouă, sunt exprimate de o încălcare a funcțiilor digestive, dispepsie:
- Copilul suferă de spasme gastro-intestinale.
- Există o tulburare a scaunului - o schimbare a culorii, diareea.
- Flatulența, balonarea face ca copilul să fie neliniștit.
- Greața, vărsăturile grele, vărsăturile, pierderea poftei de mâncare însoțesc adesea alergia la alimente.
La apariția alergozelor respiratorii, care însoțește reacția organismului la ou, următoarele simptome pot indica:
- Rinita alergică - congestie nazală și descărcare din pasajele nazale, strănut, mâncărime în nas.
- Durere în gât, tuse, respirație șuierătoare, dificultăți de respirație, dificultăți de respirație.
- Roșeața sclerei ochilor, lacrimare, rezistă.
Copilul devine agitat, nu doarme bine, plânge foarte mult.
Extreme complicații pot fi edemul lui Quincke sau șocul anafilactic.
Aceste condiții se pot dezvolta rapid, ceea ce este foarte periculos pentru copil. Prin urmare, atunci când aveți primele semne de alergie, trebuie să căutați imediat asistență medicală.
În cazul în care copilul este în mod regulat suferă de reacții alergice, este necesar să se treacă de inspecție și de a primi sfaturi de la alergolog copiilor, pentru a determina cu exactitate cauza alergie, elimina alergen, de a alege dreptul de dieta si inlocuirea alimentelor nepotrivite.
Cum sa evitati alergiile la proteine si efectele lor
Cum sa protejezi copilul de simptomele negative ale alergiilor si, in acelasi timp, dieta lui sa fie diversa si bogata in substante utile, vitamine si oligoelemente? Este important să rețineți că nu puteți experimenta starea de sănătate a unui copil și, înainte de a introduce alimente complementare sau în cazul simptomelor neplăcute, este necesar să contactați un specialist competent.
Cel mai important în tratamentul alergiilor este eliminarea contactului cu alergenul.
Ceea ce părinții trebuie să-și amintească pentru a preveni apariția unor simptome alergice neplăcute și uneori periculoase:
- Dacă un copil este alergic la ouă, ar trebui să fie complet excluse din dieta sa;
- tratamentul termic nu elimină albumina alergenică, deși reduce agresivitatea acesteia;
- nu numai proteine din ouă, dar gălbenușul poate provoca alergii, deoarece conține vitellin, care este, de asemenea, un alergen.
- În ciuda faptului că ouăle de prepeliță sunt considerate hipoalergenice, este posibil ca copilul să aibă o alergie la ouăle de prepelite;
- dacă există o alergie la albușurile de ou, este adesea o reacție încrucișată la carnea de pui;
- Simptomele de o reacție alergică va apărea pe toate produsele fabricate pe baza de oua - produse de patiserie, paste, sosuri, mezeluri, produse din carne tocată și altele;
- unele produse de igienă șampon pot conține proteine din ouă;
- o reacție alergică la un copil sensibil poate apărea chiar și la mirosurile de gătit alimente provenite de la ouă (omletă, biscuiți etc.);
- atunci când cumpărați produse finite, trebuie să studiați cu atenție etichetele produselor care conțin o descriere a compoziției;
- pentru un copil care suferă de alergii, se recomandă pregătirea meselor pe cont propriu;
- este necesar să se monitorizeze dieta copilului în locuri de catering, la o vizită, la evenimente de vizitare, să avertizeze despre problema lui în școală, grădiniță;
- Jurnalul produselor alimentare va ajuta la identificarea acelor alimente care produc alergii;
- în cazul alăptării, mama trebuie să monitorizeze cu atenție dieta proprie, astfel încât să evite utilizarea produselor de alergeni, inclusiv ouăle.
Înainte de vaccinare, părinții ar trebui să avertizeze medicul și alt personal medical despre aceste caracteristici ale corpului copilului.
În plus, nu ar trebui să se autolezeze, mai ales dacă se referă la un pacient mic. Copilul, predispus la manifestări alergice, ar trebui să fie întotdeauna sub supravegherea unui alergolog pediatru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: