Cake "Enchantress"
Cred că da. că majoritatea știți acest tort. Nu este prea caloric în comparație cu alții, deoarece nu pune untul în aluat, dar nu este suficient în cremă. Gătitul este foarte simplu, iar orice tort de casă este mai bun decât un tort de magazin.
- Ouă - 4 bucăți
- Zahăr - 1 coș (volum 200 ml)
- Făină - 1 stivă.
- Pulbere de copt - 1 lingurita cu un diapozitiv
- Sare - 1/4 linguriță.
- vanilină
- Ulei pentru lubrifierea matriței
(pentru o descriere a preparării cremei și glazurii, a se vedea partea de jos a rețetei)
- Lapte - 250 ml
- Ou - 1 bucată
- Zahăr: stivă de 1/2.
- făină - 2 linguri. l fără dealuri
- Unt - 50 g
- vanilină
(dacă doriți să obțineți o asemănare mai mare cu magazinul, nu pătrundeți sau nu reduceți cantitatea de sirop)
- Apă caldă 1/2 cești
- Zahăr 1 lingură. L
- Ciocolata fara aditivi - 50 g
- Ulei vegetal inodor 2-3 linguri. L
Spălați ouăle cu zahăr și sare.
Amestecați făina cu praf de copt și vanilie, amestecați cu ouăle cu o lingură.
Formați unsoare de 22 cm cu ulei și presați-l cu făină (1 lingură) sau faceți o hârtie de copt.
(Perfect coapte în multivark (am Panasonic) - programul "coace" 1 oră)
Puneți aluatul și coaceți timp de aproximativ 30 de minute la 180 "
Biscuiți gol să se răcească pe grătar.
Tăiați în două colțuri orizontal.
Fiecare tort din interior trebuie îmbibat cu 1/4 cană. sirop pentru impregnare.
Lăsați masa. o lingură de smântână, puneți restul de cremă pe tortul de jos, cu un al doilea.
Pentru a acoperi suprafața stângii cu o lingură de smântână (glazura va fi mai lină).
Sus, cu glazura calda. (este convenabil să faceți acest lucru cu o perie)
Lăsați câteva ore să insiste.
Se amestecă făina cu zahăr și vanilie, se adaugă oul și se amestecă.
Se toarnă treptat laptele și se amestecă bine, astfel încât bucățele să nu se formeze.
Puneți masa într-un incendiu lent și gătiți până la gros. (puteți pune într-un cuptor cu microunde de 3-4 ori timp de 1 minut - la fiecare minut se amestecă)
În crema fierbinte, adăugați unt.
Ciocolata se sparge in bucati, se adauga untul si se topeste intr-o baie de apa sau intr-un cuptor cu microunde (30 de secunde la putere maxima de 2-3 ori, amestecand pana cand ciocolata se dizolva complet).
Articole similare
-
Tort cu gelatină - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
-
Rețetă cina medieval pas cu pas clasic gătit la domiciliu cu fotografii și clipuri video
Trimiteți-le prietenilor: