Descriere reteta:
De ce au numit tort Napoleon? Se crede că cofetarii au ales această formă și nume din cauza poemului poetului rus Lermontov. Într-una din creațiile sale, el a menționat pălăria triunghiulară a lui Napoleon. Astfel, tricornul poporului a fost asociat cu Napoleon. Și aici, doar prăjiturile s-au făcut sub forma unui triunghi și, prin urmare, numele tortului sa născut din sine - "Napoleon".
Cu toate acestea, o astfel de versiune a originii numelui nu este în întregime adevărată. Dacă luăm în considerare costumul lui Napoleon, este evident o anumită incoerență cu numele o pălărie, mai degrabă, nu este armat slab și bicorn sau mai bine să spunem pur și simplu „mic pălărie“. Dar la acel moment un astfel de lucru ca o pălărie nu există, și o pălărie purtată de Napoleon, a fost propria invenție, și la uniforma armatei franceze nu este tratată în nici un fel. Napoleon însuși și-a inventat prima coafură de acest fel, dar sa schimbat odată cu anii.
Și era în ajunul frigul iernii în 1812 de insistența unui medic, Napoleon bicorn a fost bordurate pânză făcut din lână, astfel încât să puteți muta feroce înghețurile din Rusia. Ei spun că, în momentul de furie, Napoleon și-a scos pălăria și a început să călătorească nemilos. În această "pălărie mică" a intrat în țara Moscovei și la lăsat în ea. Totuși, acest fapt nu a împiedicat oamenii să se asocieze cu pălărie cu trei colțuri lui Napoleon, și cu o mână ușoară Lermontov tort și a plecat la numele său, care a ajuns în zilele noastre.
Desigur, în timp, rețeta adevărată pentru un tort de la o pierdere a lungul timpului, dar rămâne neschimbat prăjituri puf și cremă de ouă, precum și forma de tort a suferit unele modificări, iar acum el este cunoscut mai mult ca un tort Napoleon și se taie în dreptunghiuri, pătrate sau în același mod ca atunci când - acesta este un triunghi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: