- Salate și gustări
- carne
- pescuit
- Din legume
- snacks-uri
- Colectarea peștelui
- sosuri
- Caviar și paiete
- Brânză din grâu de porc
- Bucate de mâncare și fructe de mare
- Primele cursuri
- Borscht și sushi
- Rassolniki și sare
- supe
- Cursuri secunde
- De pasăre
- De carne
- De pește și fructe de mare
- Din legume, ciuperci și cereale
- Vareniki și găluște
- Caserole din legume
- Dulciuri caserole
- Pe cărbune
- Terci, zmeură
- Cursuri de mese
- coacere
- Produse din aluat de drojdie
- plăcinte
- Coacerea cu mere
- briose
- rulouri
- mană
- fursecuri
- Clatite si biscuiti
- Frișcă
- Bunuri de cofetărie nesigure
- Torturi și produse de patiserie
- plăcinte
- deserturi
- Deserturi de fructe și fructe de pădure
- Creme de desert
- băuturi
- Compoturi, umpluturi de fructe și tincturi
- jeleu
- cvas
- țagle
- Măcinarea și decaparea legumelor
- Sosuri și paste
- Conservarea fructelor și fructelor de pădure
- Blocuri și blocaje
- compot
- Ce sărbătoare este astăzi?
Faceți clic pentru a vedea rețete
Faceți clic pentru a vedea rețete
Faceți clic pentru a vedea rețete
Faceți clic pentru a vedea rețete
Faceți clic pentru a vedea rețete
Faceți clic pentru a vedea rețete
Faceți clic pentru a vedea rețete
Calitățile excelente de gust ale acestui pește au fost mult timp apreciate de adevărații gurmanzi, cunoscători de delicii culinare și de cei care pur și simplu adoră alimente delicioase! Cel mai dificil lucru în pregătirea vasului propus este prepararea carcasei, dar rezultatul este atât de minunat încât merită.
Avem nevoie de două țigări de dimensiuni medii, greutatea totală fiind de aproximativ un kilogram. Este timpul să începeți procesul de tăiere. Îndepărtăm peștii din cântări și entrails, tăiem înotătoarele și capul. Clătiți temeinic carcasa, apoi ar trebui să fie uscată cu șervețele de hârtie sau prosoape. Împărțim peștii în porții. Acum avem nevoie de un suc de lamaie - 2 linguri, o treime dintr-o lingurita de piper si sare (la gust). Luăm o navă adâncă, în care se pun pătate, sărate și aromate cu bucăți de suc de lămâie. Lasati toate aceste frumusete marinate timp de aproximativ 20 de minute, lăsați-l să se înmoaie! Ești gata? Minunat! Rulați fiecare bucată de albă în făină (va necesita 3 linguri). Acum se prăjește în ulei vegetal la foc mediu, o crustă plăcută crocantă de culoare aurie vă va spune despre pregătire. Mâncarea este servită la cald, folosiți verdele proaspăt ca ornament, puteți adăuga felii de lamaie tăiate în felii subțiri. Bucura-te de sanatatea ta!
Rețete similare:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: