Cum să crești ghimbir acasă
Fiecare femeie care îi urmărește figura a apreciat de mult proprietățile unice ale ghimbirului.
Dar știi că o poți crește pe pervazul tău! Și bucurați-vă de rădăcini proaspete, aromate!
Înainte de a planta în sol, rădăcina de ghimbir trebuie să fie trezită. Pentru aceasta, se coboară într-o soluție caldă de permanganat de potasiu și se menține timp de câteva ore. Apoi puneți o pungă de plastic înaintea apariției ochilor, ca un cartof. Când ochii sunt bine înțepați, rizomul de ghimbir este împărțit în părți. Cel puțin un rinichi bine dezvoltat trebuie să fie prezent pe fiecare parte.
După alegerea materialului de plantare, puteți trece la ghimbirul în creștere acasă. Cel mai bun moment pentru a planta este primavara. Există mai mulți pași cheie.
1. Pregătirea solului. În partea inferioară a vasului de dimensiuni reduse trebuie să se așeze în mod necesar un strat de pietriș și un nisip fluvial, deoarece umiditatea stagnantă nu tolerează planta. Amestecul de pământ ar trebui să fie nutritiv și să poată fi respirat. Puteți folosi grundul universal pentru răsaduri, care este vândut în magazin, și puteți face un amestec singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați cele două părți ale compostului de foi, o parte a solului și o parte a nisipului fin. Solul pregătit trebuie să fie decontaminat. Pentru a face acest lucru, poate aburit sau folosi produse chimice specializate, care într-o gamă largă sunt prezentate în magazinele moderne.
2. Plantarea. Dacă decideți să nu utilizați întreaga rădăcină, ci doar o parte din ea pentru plantare, atunci locul tăierii ar trebui să fie presărat cu cărbune. Plantați rădăcina vertical, la o adâncime de cel mult doi centimetri. Apoi, rădăcina trebuie aruncată cu grijă și acoperită cu o peliculă sau sticlă.
3. Îngrijire. După apariția lăstarilor, filmul trebuie scos și așezat vasul într-un loc cald și luminos. Ginger preferă lumina împrăștiată, evită lumina directă a soarelui. Ghimbirul nu tolerează uscarea, deci trebuie să-l udați în mod regulat. Umiditatea în cameră trebuie să fie ridicată. Un rezultat bun este pulverizarea zilnică a plantei. Odată la fiecare 10-15 zile, este necesar să se alimenteze rădăcina de ghimbir. În acest scop, este bine să se substituie îngrășămintele organice și minerale. Aproximativ în jumătate de an, planta va începe să se usuce, frunzele vor deveni galbene. În acest moment, trebuie să opriți pulverizarea plantei și să reduceți foarte mult udarea. După ce toate frunzele devin în cele din urmă galbene și încep să cadă, puteți începe recoltarea.
Primele lăstari apar după 1-2 luni. În timpul verii, cu o vreme caldă, oalele cu ghimbir pot fi luate în aer liber, aruncate în sol și umbrite de razele soarelui. În condiții optime, înălțimea fotografiei poate ajunge la 1 metru. În toamna anului, când lăstarii sunt morți, rizomul trebuie să fie excavat, curățat de pământ și depozitat într-un loc uscat. Unele dintre rădăcini pot fi luate pentru utilizare în alimente sau pentru tratament. Cealaltă parte trebuie păstrată până în sezonul următor și plantată în același mod.
Fresh rizomi de ghimbir poate fi stocat pe raftul de jos în frigider pentru aproximativ o lună, și uscate și zdrobite - până la 4 luni.
Mulți iubitori sunt crescuți în saci vechi, care sunt scosi din vase și plasați în pământ în primăvară - dar acest lucru este deja de pescuit, ca de producție pe scară largă.
Cresterea ghimbirului la domiciliu nu vă va duce multă energie și timp, dar va da un rezultat excelent. Veți primi un produs util și important, ecologic.
Cum să păstrați sare fărâmit?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: