Coacăzul negru este unul dintre fructele de pădure preferate ale multor oameni. În plus față de gustul excelent, are un efect deosebit asupra sănătății umane. Datorită proprietăților sale puternice de vindecare, această boabe este adesea folosită în scopuri preventive și curative în medicina populară.
O plantă minunată este o coacăză neagră. Proprietățile utile pe care le deține sunt necesare oamenilor pe tot parcursul anului. Din cauza fructelor de padure faceti gemuri, compoturi sau pur si simplu ingheata pentru iarna. Cu toate acestea, calitățile excelente de gust ale acestei plante sunt foarte bune, deci este folosită cu mare plăcere în gătit, adăugând vin, produse de cofetărie, deserturi, marinate la pește și carne.
Coacăz negru: proprietăți utile
Deci, cum este utilă coacăzul negru? În multe privințe, întreaga utilitate este determinată de compoziția unică. Nu este întâmplător faptul că oamenii consideră că acest boabe este un depozit valoroasă de diferite substanțe utile. Până la urmă, conține vitamine din grupa B, vitaminele E, A, C, P, pectine, zaharuri, uleiuri esențiale, acid fosforic, fier, potasiu, taninuri. O vitamină C este prezentă în boabe atât de mult încât poate asigura organismului o normă zilnică a acidului ascorbic dorit în doar 15-20 boabe.
Coacăzul negru depășește toate boabele pentru un număr imens de minerale, vitamine și alte substanțe nutritive conținute în acesta. Studiile au arătat că aceste fructe de padure au capacitatea de a preveni apariția periculoasă a diabetului zaharat. Da, aceste proprietăți importante au influențat faptul că este adesea un aditiv pentru alimentele funcționale destinate vindecării și întăririi organismului în timpul unei varietăți de boli.
Are proprietăți utile de coacăze negre și tratamentul multor boli cronice: tumori maligne, boli cardiovasculare, boala Alzheimer. Dacă mâncați în mod regulat aceste fructe de pădure minunate, imunitatea va fi întărită, apariția diabetului zaharat va fi prevenită, problemele vizuale vor fi împiedicate și oportunitățile intelectuale vor fi menținute pentru persoanele în vârstă.
Spre deosebire de boabele, se poate face față cu ARVI: antocianidinele și vitamina C au un efect antiinflamator puternic și rapid. Un suc de coacăz negru promovează activ recuperarea rapidă după intervenție chirurgicală, curele pentru hipertensiune arterială, ulcere gastrice, gastrită, anemie, gingii sângerate. Are efect terapeutic cu faringită și angina pectorală: sucul de boabe care este diluat cu apă, trebuie să clătiți.
Coacăzul negru: proprietăți utile
Nu mai puțin valoroase sunt frunzele tufișului. Acestea conțin mai mult decât fructe de padure, vitamina C, uleiuri esențiale, phytoncides, precum și magneziu, argint, mangan, cupru, plumb, sulf.
Ele au un efect util în caz de probleme cu sistemul cardiovascular, cu gastrită și chiar cu guta. Frunzele coacăzei negre sunt tonifiate, au un efect antiinflamator și antiseptic, efect purificator și diuretic.
În scopuri medicinale, se utilizează adesea perfuzii din pliante, iar pentru întărirea generală și fiabilă a corpului se prepară ca ceaiul obișnuit. Puteți folosi frunze proaspete sau uscate pentru acest lucru. O băutură excelentă de vitamina va fi infuzia de frunze tinere, amestecată cu orice suc dulce și acru proaspăt. Puteți adăuga zahăr într-un astfel de cocktail și puteți bea 1/2 cană pe zi.
Frunzele de bursă de coacăze negre, destul de ciudat, au o aromă plăcută, așa că atunci când decaparea și conservarea legumelor sunt adesea puse ca condimente.
Aici este un astfel de minunat boabe - coacăze negru. Oferă proprietăți utile tuturor celor care o mănâncă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: