"Trebuie să facem micul dejun", au spus strămoșii noștri. Este această afirmație relevantă astăzi? Oamenii de știință și cercetători din întreaga lume, practicieni, nutriționiștii și gastroenterologi spun în unanimitate - pentru omul modern, micul dejun nu este un factor negativ care reduce performanța și reduce imunitatea.
În ultimul timp, micul dejun este asociat cu o ceașcă de ceai și un croissant, dar această combinație poate aduce doar plăcere estetică și pot provoca un sentiment de foame în câteva ore. Acest lucru înseamnă că, după un astfel de mic dejun „light“, veți dori în mod inevitabil să mănânce, și este bine cunoscut faptul că „gustări“ - una dintre principalele cauze ale excesului de greutate. După cum știți, micul dejun potrivit:
- Replevează rezervele de apă din organism
- Furnizează cantitatea necesară de proteine, grăsimi, carbohidrați și oligoelemente
- Oferă energie
- Menține nivelul de zahăr din sânge
- Ajută la evitarea supraîncălzirii în viitor
Ce să alegi pentru micul dejun și care ar trebui să fie proporțiile nutrienților? Răspunsul la această întrebare depinde de obiectivele pe care le-ați stabilit pentru dvs. Deci, standardul adoptat în Statele Unite pentru a denumi o dietă echilibrată este o combinație de: 10% proteine, 30% grăsimi și 60% carbohidrați în dietă. Pentru persoanele implicate activ în sport, proporția variază și reprezintă 30% din proteine, 20% din grăsimi și 50% din carbohidrați. Dacă pierdeți în greutate, atunci raportul optim în dietă va fi de 40:20:40. Trebuie remarcat faptul că 20% din grăsimi din dietă reprezintă minimul necesar. *
De ce este important să luați porțiunea principală de proteine și carbohidrați dimineața? Se știe că excedentele de grăsimi și carbohidrați, neutilizate pentru o zi, au proprietatea de a fi stocate în rezervă. Dar amintiți-vă că proteina suplimentară este transformată în grăsime. În plus, organismul nu este capabil să absoarbă mai mult de 30 de grame de proteine pure pe masă. Așa că porțiile tale să fie moderate.
După cum se știe, nu există nici o proteină „pură“ (excepție - proteine de ou), grăsime (altele decât uleiurile vegetale) și glucide (cu excepția zahărului rafinat) produse. Toate produsele sunt un "amestec" de B-J-U în diferite proporții. Recomand prețios micul dejun proteic sau predominant de carbohidrați. Totul depinde de ceea ce vă ocupați în timpul zilei, de ce și când aveți activitate fizică. În ziua antrenamentului, se recomandă micul dejun "carbohidrat", restul fiind predominant proteine.
Dați clic pe imagine pentru a mări
Articole similare
-
Ce este mai bine pentru micul dejun - proteine sau carbohidrați
-
Aspiratorul Flea pentru Acasă - care este mai bine să alegeți
Trimiteți-le prietenilor: