Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie

Salată, pe care o puteți mânca, și gustare, care este ușor de mâncat.

Baza acestei salate este cartofii copți, delicat și moale. Și pentru a da salatei o culoare strălucitoare, gust interesant și prospețime, adăugăm la tomate proaspete de cartofi, carne de vită uscată, ou moale fiert și câteva frunze de salată.







Pentru o salată, alegeți varietăți de cartofi amidonați. Apropo, îl puteți coace în avans. Când nu este suficient timp pentru a pregăti o cină completă, această rețetă este întotdeauna utilă.

Ingrediente pentru reteta

  • 2 cartofi
  • 2 ouă
  • 1 tomate
  • 70-100 grame de carne de vită uscată (cum ar fi basturma)
  • 50 de grame de amestec de salată
  • 4 linguri. linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita de muștar de cereale
  • Sare și piper - la gust

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie

Cum să faci salată cu cartofi coapte

      Spălați cartofii temeinic, le împachetați bine în folie și le trimiteți în cuptor, încălzită la 200 de grade, timp de 30-40 de minute. Verificați periodic gradul de pregătire al cuțitului.

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie
Se fierbe ouă fierte - 3-4 minute de la fierbere. Când sunt gata, umpleți-le cu apă rece și lăsați-le să se răcească.






Pregătiți un dressing simplu de salate: combinați untul cu muștar, sare și piper.

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie
Așezați frunzele de salată pe o farfurie largă și presărați-le cu jumătate din umplutură.

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie
Tomatele și cartofii tăiați în semipreți sau felii de aproximativ aceeași dimensiune - aproximativ un centimetru lățime. Răspândiți legumele în jurul perimetrului salatei.

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie
Tăiați foarte tare carnea (ca și pentru carpaccio).

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie
Felii de carne crudă, lacrimă cu mâinile și răspândite peste salată.
Acum a fost rândul de ouă: curățați-le de coajă, cu atenție și rapid taie-le în jumătate și le-a pus pe partea de sus.

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie
Se toarnă salata cu sosul rămas, se presară cu piper proaspăt măcinat și se servesc la masă.

Salată cu rețetă cartofi copți cu fotografie, magie

Salata cu cartofi copți - aceasta este puternică. Aceasta nu este nici măcar o salată care să o numească. Acesta este un curs principal cu drepturi depline. Îmi place să fac o felie de salată. Principalul lucru este să tăiați ingredientele în mod subțire și să le roșiți în clătite sau lavaș. Vkusnjatina se dovedește.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: