Khingal în Azerbaijani - rețetă pas cu pas cu fotografie

Khingal-unul dintre soiurile de ravioli din Azerbaidjan, dar nu pelmeni.Bolshe amintește beshbarmak kazah sau turoshchusu maghiar (deși se face fără carne, nu pune turmeric, scorțișoară și pr.spetsii). Necesar suzma sous- divorțat cu usturoi, sau gatyg (sau, în cazul în care nu este nimic, iaurt amestecat cu gras smetanoy.Blyudo întotdeauna merge cu un bang (deși pe o masă festivă nu a fost servit, acolo împărăți pilaf, Dolma și pr.azerbaydzhanskie delicatese, deoarece cât de bine sunt gătite și frumos servite sunt și devin astfel)