Kavardak rețetă cu o fotografie cum să gătești supa în Uzbek la domiciliu

Sage semințe - 1 linguriță. Pudră de piper negru - 1 linguriță. Sare - 1 linguriță. Marar (seminte) - 1 linguriță. Piure de tomate - 200 grame de ceapă - 100 grame de usturoi - sare 1 cățel - 20 mililitri de ardei gras - 1 buc (e) măsline negre - 60 grame de miel - Cartofi 600 grame - 600 grame







  • Porții: 6
  • Timp de preparare: 50 de minute

Cum să pregătești o mizerie în Uzbek: ingrediente

Deci, cum să pregătiți o mizerie la domiciliu? Ce ingrediente sunt necesare?

  1. Miel, cartofi (600 de grame fiecare).
  2. Usturoi.
  3. 100 de grame de ceapa.
  4. 200 de grame de piure de roșii.
  5. Pe o lingurita de salvie, marar, sare.
  6. Piper negru.
  7. 20 mililitri de oțet balsamic.
  8. Ardei dulce.
  9. 60 de grame de măsline.

Folosind toate ingredientele de mai sus, puteți prepara carne în același timp cu garnitura. Baza va fi tocană, dar nu va fi necesară o creștere a controlului pentru vasul preparat.







Rețetă Cavardack cu fotografie: instruire pas cu pas

  1. Carne de miel dezbrăcat de vene și grăsime, după care - tăiat în cuburi de aproximativ 2 centimetri. Apoi tăiați carnea tăiată în porții mici fără a adăuga ulei vegetal.
  2. Ar trebui să curățați bulbii. Înainte de adăugare este de dorit să tăiați becurile în dimensiuni medii. Ceapa tăiată se adaugă la tigaia. Carnea cu ceapa trebuie fierbata cel mult cinci minute.
  3. Usturoiul mărunțit ar trebui să fie prăjit.
  4. Acum adăugați restul componentelor. Este de dorit să se toarnă 300-400 mililitri de bulion, care poate fi înlocuit cu apă. Prin preferința la apă, este posibil să se reducă conținutul de calorii al vasului.
  5. Piper dulce curat și tăiat în bucăți mari, și apoi - fierbe pentru aproximativ 40-50 de minute. În acest timp, carnea trebuie să devină moale. Amintiți-vă: nu este nevoie să evaporați apa!
  6. Este necesar să tăiați cartofii curățați și apoi - pentru a adăuga în tigaie. Toate componentele sunt amestecate, dupa care - se toaca timp de aproximativ 30 de minute sub capacul inchis.
  7. Etapa finală este adăugarea măslinelor fără gropi.

Știind cum să pregătești o mizerie în Uzbek, poți servi un fel de mâncare cu salată proaspătă și pâine prăjită. În acest caz, se va asigura armonie de gust. Bon apetit!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: