Cu toate acestea, dacă vă plac bucătăria japoneză, atunci puteți să vă pregătiți cu ușurință rulouri la domiciliu. Nu este la fel de dificilă cum ar părea la prima vedere.
Singura problemă poate fi achiziția rapidă a tuturor ingredientelor necesare.
Dacă locuiți într-un oraș mic, atunci, de exemplu, alge pentru rola de gătit, cel mai probabil, nu veți găsi în magazinele din orașul dvs. Dar locuitorii orașelor mari pot, odată ce caută magazinele potrivite, să cumpere constant produse pentru ei în rulouri și să le pregătească acasă.
Deci, hai să aflăm cum să faci rulouri delicioase la domiciliu.
Ingrediente pentru rulouri
Pentru a pregăti rulouri, veți avea nevoie de:
- Afumat somon - 90 g;
- Orez brut special pentru sushi - 350 g;
- Avocado (15 g);
- Brânză "Buko" sau "Philadelphia" - 25 g;
- Eel prăjit - 30 g;
- Sos de Unagi - 10 g;
- Semințe de susan - 1 vârf;
- Lemon - 2 lobule;
- Ghimbir marinat;
- Hreanul japonez era wasabi;
- Nori alge presate;
- Sos de soia.
După cum puteți vedea, ingredientele pentru a face rulouri la domiciliu au nevoie de mult. Dar dacă nu le puteți găsi, nu vă descurajați. La urma urmei, de fapt, principalele sunt: orez, somon, sos de soia și alge. Prin urmare, dacă obțineți cel puțin aceste produse, vă puteți bucura de gustul rulourilor preferate.
Cum sa faci Roluri Unagi Maca
Dacă intenționați să vă angajați în pregătirea rulourilor nu o dată, dar permanent, atunci trebuie să cumpărați în magazine speciale un covor de bambus, o mașină cu role, precum și o tavă și bastoane japoneze.
Rolurile sunt pregătite după cum urmează.
Mai întâi fierbe orezul, puțin rece și tăiat în felii subțiri de avocado și brânză.
Răspândiți o masă de bambus pe masă. Apoi, așezați cu atenție algele presate în apă și peste alge - orez.
Atunci când puneți un strat subțire de orez, asigurați-vă că marginile algei rămân libere. Aceasta este pentru a vă asigura că este convenabil să răsuciți rolele.
Mai mult, grămada cu orez poate fi transformată astfel încât orezul să fie în partea de jos și să nu-l poți întoarce și să pui o banda subțire de brânză în centru și apoi felii de avocado.
Puteți pune o bandă subțire de somon afumat pe vârful avocadoului, astfel încât, după răsucire, somonul se află în interiorul rolei.
Dați o formă de rola curată și o tăiați în aproximativ șase bucăți, dacă gătiți oțeluri cu orez din exterior și 8 bucăți, în cazul în care se deplasează orezul și peștele.
Apropo, astfel de rulouri se numesc shake maki cons. Și dacă în loc de somon folosiți un anghilă, atunci aceste rulouri se vor numi unagi maki.
Nigiri sushi (nigiri sushi)
Gatiti orezul si amestecati-l cu pansamentul.
Apoi faceți din ea bile mici de formă rotundă sau ovală, le dați ușor o formă ușor aplatizată și pe partea de sus a orezului puneți bucăți de somon afumat.
Când toate rulourile sunt gata, puneți-le pe o tavă sau vas special, presărați cu suc de lămâie și serviți la masă împreună cu wasabi, ghimbir și sos de soia.
Trimiteți această pagină prietenilor dvs. în rețelele sociale:
Este cunoscut faptul că este posibilă ascunderea imperfecțiunilor facială nu numai cu ajutorul aplicării corecte a machiajului, dar și cu ajutorul unei coafuri bine selectate. Corecția corectă a părului și culoarea părului aleasă cu succes poate face mai puțin vizibile sau, în general, imperfetibile astfel de defecte ...
Toată lumea știe că unele fete le plac mai mult, iar altele mai puțin. Dar de ce se întâmplă acest lucru? De ce unii atrag atenția tuturor bărbaților din jur, în timp ce cealaltă jumătate nu pare să observe cealaltă? Există o statistică conform căreia poți ...
În ciuda faptului că lipitori au fost folosite cu succes in medicina pentru tratamentul diferitelor boli, văzute într-un vis, ei au adesea o conotație negativă și valoare prognoz.Opredelyayuschim nefavorabilă pentru interpretarea corectă a viselor, în care ...
Dragoste - un sentiment cuprinzător, sub presiunea căruia este dificil să rezistăm chiar și celei mai puternice persoane. Unii dintre noi se îndrăgostesc imediat, dar cineva are nevoie de o perioadă lungă de timp pentru a-și înțelege sentimentele. Astrologii cred că cum ...
Nou pe site:
Din păcate, mulți oameni sunt familiarizați cu situația, când zi de zi relații frumoase sunt construite cu o persoană care devine treptat o parte din viața ta. Nimeni nu este aproape de el și nu vă mai gândiți la viața voastră fără prezența sa în ea. Și apoi, ca un tunet ...
Merele sunt un fruct dulce, care este o sursă excelentă de vitamine. Merele sunt adesea menționate în legendele populare și au diverse interpretări în povestiri, mituri și epice. În unele cazuri, ele sunt un simbol al iubirii, în Biblie ...
Florile sunt un simbol universal și un atribut invariabil al frumuseții feminine. Margarete margarete pitorești sau trandafiri maiestuoase provoacă emoții plăcute și o dispoziție invariabilă față de dătător. Dar este un buchet rafinat, visat, bun ...
Articole similare
-
Cum să gătești sushi acasă - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Rețetă pentru sushi cu ton la domiciliu - o rețetă cu o fotografie
-
Kavardak rețetă cu o fotografie cum să gătești supa în Uzbek la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: