Cowberry crema, retete pentru iarna, sa fie sanatosi!

Boabe de boabe au o compoziție foarte bogată. Acestea conțin carbohidrați, acizi organici, tanini, mangan, potasiu, magneziu, fosfor, fier. Fructele sunt bogate in pectina, caroten și vitaminele A, C și E. În boabe conține acid benzoic, permițând lingonberries și semifabricatelor din acestea lin transporta depozitare pe termen lung.

Frunzele tufișului au, de asemenea, o compoziție la fel de remarcabilă. Acestea conțin, de asemenea, tanini, acizi utili (inclusiv carbon și cinchona), acid ascorbic.

Compoziția bogată a fructelor afumate se datorează beneficiilor lor în lupta împotriva răceliilor, ARVI. Cowberry este folosit ca un remediu.

Fructe de merișor sunt consumate - confiate, utilizate pentru a face bomboane de umpluturi, pentru gem, marinate, mors. Una dintre căile de a recolta afinele pentru utilizare ulterioară este exercițiul fizic. Deci, ce este bun și de ce este util pentru afine?

Utilizarea de cowberry este răutăcioasă:

Lingonberry ceara este preparat prin prelucrarea fructe de padure afine - urinare. Cea mai mare popularitate a afumatului roșu a fost câștigată în regiunile în care crește din abundență.

În plus, acest produs este mulțumit de toată simplitatea pregătirii sale. Poți să dresai afinele cu sau fără zahăr, la discreția ta.

Acest mod de a găti lingonberries este într-adevăr destul de simplu. Murelele spălate și uscate sunt plasate în recipiente curate (adecvate pentru cutii obișnuite) și se toarnă apă fiartă rece.

Datorită conținutului ridicat de acid benzoic, nuielele fără aditivi pot supraviețui până în toamna următoare. Apa, care a insistat pe afine timp de cel puțin 15 zile, are și proprietăți medicinale. Ea este foarte bună la stingerea setei, excelentă ajută un astfel de remediu pentru răceli și pentru îndepărtarea inflamației.

afine murate - un fel de mâncare mare pentru pește, preparate din carne, paste, etc. Chiar și după ce este pus în salate și vinaigrettes, produse de cofetărie, și, de asemenea, pot fi folosite pentru a decora feluri de mâncare ... Dacă pentru unii oameni acest produs pare acru, apoi cu câteva ore înainte de consum puteți stropi fructe de padure cu zahăr. Apropo, multe sosuri la diferite feluri de mâncare nu se pot face fără cowberry wilted. Pregătirea cowberry umed poate fi chiar de la câteva fructe de supraînălțat, ușor zdrobite. Principalul lucru în această afacere este de a face dreptul de turnare și de a efectua subtilitățile tehnologice general acceptate. De mult timp, marinada a fost preparată nu numai pe zahăr, ci și pe miere, folosind mirodenii și condimente. Datorită acestei mătăsuri, umectate bine ajutate cu răceli, probleme de stomac, pierderea poftei de mâncare, imunitate slabă.

Se recomandă păstrarea umezelii umede într-un loc răcoros, dar trebuie notat că este perfect conservată chiar și la temperatura camerei. În multe privințe, acest lucru a devenit posibil datorită acidului benzoic, care face parte din boabe, care acționează ca un conservant.

Dulciuri de zahăr cu zahăr:

Cowberry includ un număr considerabil de rețete. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece meriștea poate fi numită pe bună dreptate mâncare rusă. De obicei este folosit pentru fabricarea de gemuri, băuturi și fructe. Dar, probabil, cel mai delicios va fi acru acru. Nu este inferior în proprietățile sale utile la fructe de padure proaspete. Un astfel de preparat nu include conservanți, iar depozitarea fructului de afine nu într-un recipient închis ermetic îi face mai utili.

5 kg de merișoare proaspete

Boabe de merișor sortate, spălate și uscate folosind un prosop de hârtie. Pentru a face un sirop, aduceți apa la fierbere. Puneți în zahăr apă și condimente (cuișoare și scorțișoară). Când zahărul se dizolvă în sirop fierbinte, se îndepărtează din căldură și se răcește.

Cranberries sunt răspândite în feluri de mâncare curată și turnat cu sirop refrigerat. Capacitatea este acoperită cu tifon, pune un cerc, iar în cerc pune opresiunea. Containerul cu afine este ținut într-un loc răcoros (1 săptămână). Apoi poate fi consumat.

Cowberry, umed cu mere:

Pentru gătit, veți avea nevoie de: 1 kg de cacao, 5 pahare de apă, 500 g de mere din China, 3 cesti de zahăr.

Cowberry este spălat și plasat într-un recipient pregătit (alternând cu merele spălate cu grijă). Toate acestea se toarnă cu sirop gătit și bine răcit. În plus, totul se face în același mod ca și atunci când se gătește miere de miere îmbibată. În loc de mere din China, puteți lua orice altul (cel mai potrivit Antonovsky), care înainte de gătit tăiat în jumătate. Pentru a adăuga aroma, puteți folosi o coajă de lamaie sau un cățel cu scorțișoară. Cu aceste condimente fierbe siropul, atunci va trebui să fie filtrat.

Cacao cu oua si condimente:

Pentru o rețetă, veți avea nevoie de:

sare - 1-2 linguri.

zahăr - 2-3 linguri.

piper dulce, scorțișoară - la gust

Fructe proaspete pentru a sorta, se spală în apă rece și se toarnă în mâncăruri pregătite. Pentru turnarea în apă, dizolvați zahărul și sarea, aduceți la fiert, răciți și turnați fructele. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga mere decolorate, piper dulce, scorțișoară. Sus cu o cârpă de in, pune un cerc și asuprire. Pentru a rezista la 6-7 zile la o temperatură de 18-20C sau 8-9 zile la 12-15C, după care felurile de mâncare cu afine ar trebui transferate într-un loc răcoros. După 25-30 de zile, lingonberries sunt gata pentru consum.

Pară umedă cu afine:

10 kg de pere, 1,5 kg de cacao.

Umplere: pentru 10 litri de apă - 10 lingurițe lapte coaptă, 2 linguri de sare, 1 lingură de muștar uscat.

Peretele se așeză în rânduri, se toarnă afinele și se schimbă frunzele de coacăze negre. Se toarnă cu mustul rece, se acoperă cu o cârpă, se pune un cerc și se opri. Primele 8-10 zile pentru a păstra la o temperatură de 18-22 ° C, asigurându-vă că stratul superior de pere este acoperit cu o mustă și, dacă este necesar, completați-l. Apoi transferați într-un loc răcoros pentru fermentare. După 1,5 luni, perele trebuie să fie gata de utilizare.

Tampoane de tutun fără zahăr:

lingonberries coapte proaspăt bust, clătite cu apă rece, se aruncă într-o sită, se usucă, expandat în cutii mari (cel puțin 3 litri), se adaugă apă fiartă rece fără zahăr. Nu pune mere în astfel de afine. Lingonberry umed dă preparatelor un gust placut, picant, acru-dulce. Acesta servește ca un condiment pentru diferite feluri de mâncare din carne, carne de vânat, și altele. Umezite de afine posibile pentru a prepara sosul fin, adaugand condimente boabe.

Lingonberry de apă, obținut cu apă de afine, are un gust bun și se stinge setea, dar are un efect laxativ ușor.

Lingonberry în dietele pentru scăderea în greutate

Datorită proprietăților neprețuite ale acestei fructe de pădure, includerea lor în dietă oferă condiții optime pentru a scăpa de excesul de greutate. Cowberry este, de asemenea, o boabe de calorii foarte scăzute. Corpul este saturat cu substantele si vitaminele necesare, ceea ce reduce semnificativ procesul de transformare a carbohidratilor in depozite grase.

Din lingonberry puteți găti o varietate de mâncăruri și băuturi delicioase: mors, gem, gem, produse de patiserie, produse din carne și chiar supe. Dar dacă doriți să vă reduceți greutatea și să vă îmbunătățiți sănătatea, trebuie să folosiți numai aceste fructe de pădure în stare proaspătă sau congelată fără zahăr. În alte cazuri, veți câștiga greutate.

Mono-dietă de coacere

Pentru consum sunt permise doar miere și iaurt, restul produselor sunt excluse din dietă. Durata unei monoterapii nu trebuie să depășească 3 zile. Ziua ideală pentru începerea unei diete este vineri. În prima zi trebuie să beți 1,5 litri de kefir și să mănânci 3 cesti de cacao. Cel mai bine este să faci un cocktail de kefir-cowberry, deoarece în această formă acidul conținut în cacao nu irită pereții stomacului. Un astfel de cocktail se recomandă să nu bei în 1-2 mese, ci să rupă porții de 7-8 ori. Firește, în timpul zilelor de descărcare, ar trebui să beți în mod regulat apă, iar oamenii plini trebuie să fie chiar mai mult decât subțiri.