Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas

Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
Reteta pentru prepararea clatitelor pe un miros este oarecum diferita de multe alte metode traditionale si familiare. Și, deși frământarea este un proces mai intens de muncă, rezultatul final va costa toate eforturile. Produsele din aluatul de drojdie nu au numai un gust uimitor și se topește în gură, dar, de asemenea, arată delicat și foarte gura-udare.







Sunt necesare următoarele ingrediente:

    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
  • un pachet de drojdie;
  • făină - 1 kg;
  • ulei vegetal - 3 linguri. l;
  • două vârfuri de sare;
  • zahăr - 50 g;
  • două ouă;
  • litru de lapte.

    Etapele de preparare a clatite pe lingura:

    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
    Mai intai trebuie sa pregatiti toate componentele necesare pentru guma. Drojdia este turnată în apă caldă (0,5 L). Pentru a le adăuga făină (500 gr) și se amestecă bine, astfel încât să nu rămână bulgări. Acoperiți aluatul cu un prosop. Abordarea ar trebui să fie de aproximativ o oră într-un loc cald.

    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
    Galbenele sunt măcinate cu zahăr, se adaugă sare și unt. Masa rezultată este injectată în lingură și restul făinii este turnat în ea.

    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
    Laptele cald este turnat treptat în aluat. După ce amestecați până când se obține o masă omogenă, ar trebui să trimiteți aluatul înapoi la căldură, astfel încât acesta să poată apărea. După finalizarea procesului de fermentare și a aluatului crește volumul, acesta trebuie amestecat din nou și lăsat să se ridice din nou. Ouăle de ou ar trebui bătute într-o spumă groasă. Apoi, când bulele încep să se formeze pe suprafața opacelor, ele trebuie introduse cu grijă în ea.







    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
    Aluatul terminat ar trebui să arate așa.

    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
    Următoarea etapă va fi coacerea clătitelor. Pe o tigaie încălzită cu ulei, se toarnă puțină aluat și se prăjește clătite din două părți.

    Clatite pe o reteta Opare pentru o pregatire pas cu pas
    Gustările pregătite sunt servite la masă fierbinți. De obicei, acestea sunt aranjate cu atenție pe o farfurie pe o farfurie, iar smântână, ciocolată caldă, gem sau gem sunt servite separat. De asemenea, fiecare clătită poate fi turnată cu unt topit, presărat cu zahăr sau pătat cu miere. Astfel de clătite vor fi un ornament de orice sărbătoare și vor face orice tabel festiv. De asemenea, luați notă de rețeta pentru clătite subțiri de drojdie și încercați să le faceți data viitoare.

    că încă din 1989, experții culinari din Indonezia au făcut un tort Mai mult

    că în 1989 bucătarii din Indonezia au făcut o plăcintă, a cărei dimensiune era de 25 de metri. Ea a necesitat mai mult de 1,5 tone de zahăr granulat! viraj

    că cofetarii din Peru au făcut cel mai lung tort din lume mai mult

    că cofetarii din Peru au făcut cel mai lung tort din lume, lungimea căreia a ajuns la 246 de metri. Pe parcursul creării sale, au lucrat 300 de oameni, care au cheltuit pentru crearea unui titular record de 0,5 tone de zahăr și ouă. Desertul finit a fost împărțit în 15.000 de piese, care au fost tratate tuturor copiilor. viraj

    că prăjiturile sunt adesea folosite ca arma de aruncare

    că prăjiturile sunt adesea folosite ca arme de aruncare care demonstrează neîncrederea publică, precum și dispreț pentru personalități populare. Noel Godin a fost prima persoană care a venit cu această tradiție pentru a arunca prăjituri la oameni celebri. viraj

    că cel mai înalt tort din lume este Următorul

    că cel mai înalt tort din lume este un desert de 100 de grade, a cărui înălțime este de 31 de metri. O astfel de capodoperă imensă, pregătită de Beta Cornell din statul american Michigan. viraj

    că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de către coafeții de înaltă calificare de la Next

    că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de confectioneri de înaltă calificare din Beverly Hills. Costul său a fost de 20 de milioane de dolari americani. Suprafața tortului era decorată cu diamante reale, precum și un gardian, care monitoriza siguranța unui astfel de desert de vacanță prețios. viraj

    că tortul cel mai scump este demonstrat pe Următorul

    că tortul cel mai scump este demonstrat la expoziția din Tokyo numită "Diamante: un miracol al naturii". Costul său ridicat este datorat a 233 de diamante, care sunt împrăștiate peste tot. Costul acestei delicatețe neobișnuite a fost de 1,56 milioane de dolari. A durat aproximativ 7 luni pentru a dezvolta și crea un tort. viraj







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: