Ce se poate face din afine, un timp de sfaturi utile

Toată lumea din copilărie cunoaște bine gustul de afine. Aceste fructe de padure au o aroma usor de tartuita cu sourness, ceea ce ii confera un farmec deosebit si unicitate. Surprinzător, cu mult timp în urmă, oamenii au descoperit că nu numai fructele de pădure sunt bune, dar și frunzele pot fi de asemenea folosite.

Desigur, la fel ca toate fructele de padure, cranberries au o cantitate uriașă de vitamine utile. Pentru viața normală, acest boabe este pur și simplu necesar.

Cowberry - cu beneficii pentru sănătate!

Cea mai importantă este probabil că afinele ajută la reînnoirea și consolidarea navelor. Presiunea arterială va fi de asemenea normalizată datorită unui fruct delicios. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii numesc boabe de afine, care este capabil să dea o viață lungă.

Pentru o persoană modernă, astfel de boli nu sunt considerate unice, majoritatea oamenilor sunt obișnuiți cu faptul că o treime din salariu este cheltuit pentru farmacie și acest lucru este considerat drept.

Dar nimeni nu crede că astfel de mici abateri de la normă conduc la faptul că la vârsta de 30 de ani poate exista deja un accident vascular cerebral. Este mult mai ușor și mai util să adăugați un pahar de suc proaspăt de ciuperci în dietă.

Aici trebuie remarcat că beneficiile nu numai a fructelor de plante, dar și a frunzelor au fost dovedite. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să faceți un decoct pe baza frunzelor. Bolile de piele pot fi, de asemenea, eliminate cu merișor.

Rame purulente, licheni și diverse răni purulente pot fi ușor vindecate. Dar în acest caz trebuie să fii atent. Fără consimțământul medicului, experimentele nu pot fi efectuate, deoarece sucul poate fi concentrat, ceea ce poate agrava situația. Cum să eliminați în mod corespunzător acest produs?

Ce se poate face din afine?

Cacao in suc propriu

O rețetă populară și populară pentru conservarea la domiciliu. Trebuie să vă spălați și să vă curățați de diverse tipuri de contaminare cu fructe de padure, să le puneți într-un recipient și să zdrobiți. Cu anumite eforturi, ar trebui să apară sucul, după ce adăugăm următorul lot de fructe de pădure și continuăm procedura.

Când recipientul este plin, trebuie să puneți o cârpă de bumbac curată pe fructe de padure și să vă îndoiți, păstrați recipientul într-un loc răcoros. Atunci când utilizați sucul, trebuie să exprimați și să adăugați diferite feluri de mâncare.

Cowberry în marinadă

Pentru a pregăti marinada trebuie să luați 3 pahare de apă purificată, 10 linguri de zahăr, 8 linguri de sare, pinch de scorțișoară, catei, 5 buc. parfumat piper, 2 linguri de oțet și un kilogram de afine și jumătate de afine.

Marinada aduce la fierbere, se răcește, se toarnă borcanele preparate în borcane, se pasteurizează la foc mic timp de 15 minute.

Conserve de păstăi

Pregătiți gemul de la mătăsos într-un mod clasic. Este necesar să luați 1 kg de afine și 1,5 kg de zahăr.

Se fierbe apa și se pune boabele spălate și decojite în ea timp de câteva minute. Într-un alt recipient, preparați 70% din sirop de zahăr, adăugați fructe de pădure și gătiți până când se face. Rămâne să descompunem compoziția rezultată în bănci sterile și să o trimitem într-un loc întunecat.

Puteți adăuga mere la fructe de padure, le frecați în piure, se combină cu afine, se amestecă și se fierbe 10-15 minute până când consistența se îngroațește. Pentru fanii de arome strălucitoare, puteți adăuga zahăr de vanilie, scorțișoară, coaja de lamaie în gem.

Sos de căpșuni

Sosul gata perfect se potrivește cu carnea, deserturile dulci, se adaugă la salate și alte feluri de mâncare. Sunt necesare următoarele ingrediente:

1 l suc proaspăt stoarse de lingonberry;
3-4 linguri. l. amidon;
300-400 g de afine;
zahăr și miere, alte gusturi aromatizante.

Ce trebuie făcut? Este necesar să se întărească sucul, se amestecă cu alte ingrediente și se trimite la foc, cu grijă în timp ce se amestecă pentru a evita apariția bulgărilor. Îndepărtați sosul de la căldură, adăugați boabe, zahăr.

Lingonberry cu morcovi și zahăr

Un gem minunat cu afine și morcovi - pentru a pregăti țagla, trebuie să luați 1 kg de afine, 450 de morcovi, 400 de grame de zahăr. Morcovii curățați și tăiați în felii de 5 mm, spălați cu atenție fructe de padure.

Se fierbe apa cu apă, se pun cranii și morcovii în ea câteva minute. Într-un recipient separat pentru a pune fructe de padure, se toarnă zahăr, se amestecă bine.

După adăugarea de morcovi și continuați să gătiți, amestecând tot timpul. Se amestecă consistența în cutii și se sterilizează timp de aproximativ 20 de minute. Ora de iarnă utilă este pregătită.

Fructe din fructe de căpșuni

Morse este deosebit de util în perioada răcelii, este un mijloc excelent de a stinge setea în vară. Pentru a pregăti mors, trebuie să luați 2 cesti de cacao, 5 pahare de apă fierbinte, 0,5 cesti de zahăr.

Strângeți sucul din fructe de padure clătite, îmbinați-l într-un recipient separat și puneți-l într-un loc răcoros. Stoartele trebuie să fie umplute cu apă fierbinte, să se adauge sucul și zahărul la supa de fierbere, se amestecă și se îndepărtează perfuzia.

Alegeți orice rețetă și bucurați-vă de cranberries pentru distracție!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare