Ce să gătești pentru oaspeții neașteptate? Deci, deschideți frigiderul: paste sau terci, resturile de carne fiartă și cârnați, ouă, brânză, ciuperci, legume. În congelator - pui sau pește, în dulap - o băncă de mazare și porumb. Da, ce dintre aceste produse obișnuite poate fi gătit într-o grabă, dar pentru a surprinde oaspeții?
În timpul verii, salate de legume fara probleme - roșii, castraveți, ardei, dar în sezonul rece, în cazul în care lipsa de vitamine este simțit ca și gustări de legume poate oferi o „salată Motley.“ Ia aproximativ 300 g varză acră (în timpul iernii există aproape fiecare familie), răspândit într-un castron salata. Pe o freca răzătoare grosier la aceeași 1 mere, pe un mic - 1 morcov, se adaugă ceapa semi-inele fin tocate, o jumătate de cutie de mazăre verde și 3 linguri de conserve de porumb, sare, piper, îmbrăcat cu ulei vegetal. Salate utile și gustoase timp de 10 minute vă place ochiul și stomacul!
Acum, un vas fierbinte. Arată foarte impresionant și pregătit rapid "File de pui sub cămașă." 2-3 fileuri de pui se taie transversal în aproximativ 1 cm grosime, ușor se resping și pus în matriță pentru coacere după acoperire cu ulei (cu toate acestea, dacă este coaptă într-un cuptor cu microunde, acesta nu este necesar). La pui pus ceapa semiring subtiri, ciuperci, felii subțiri ca, se presara cascaval ras. De sus puteți decora cu felii de piper bulgar (chiar din congelator) sau roșii (dacă există). Am pus în cuptor în cuptor sau cuptor cu microunde timp de 15-20 minute înainte de formarea unei cruste de aur. Înainte de a servi, este de dorit să stropiți cu ierburi - delicioase! Consiliul - puiul poate fi înlocuit cu succes de pește, cum ar fi crema Pollock sau cod de gheață, și se fierbe în același fel.
Și dacă ați găsit brusc din piure de cartofi de ieri, te sfătuiesc să pregătească un alt fel de mâncare gustos „chiftele de cartofi cu ciuperci.“ Puree pune într-un castron, se adaugă oul, o mică făină, brânză rasă și o picătură de sifon. Se prăjește ciupercile mărunțite și ceapa, așezate în cartofi. Acolo puteți trimite și carne tocată mărunțită în fiert - și ea va fi delicioasă. Într-o placă plată, se toarnă pesmetul, se întinde amestecul rezultat și lingura cu o lingură. Sângeți din ambele părți în ulei vegetal, apoi apariția crustei crocante (aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte). Această garnitură poate fi, de asemenea, servită calm cu smântână - oaspeții nu vor rămâne foame!
Și, în cele din urmă, desert. Tort, desigur, o lungă perioadă de timp. Pregătiți aerul "Charlotte cu mere". Două mere tăiate în felii mici și așezate pe partea de jos a formularului, unse și presărat cu pesmet. Apropo, puteți adăuga prune și caise uscate - va fi chiar piquant. mixer de aluat, se amestecă 1 cana de faina, 1 cana zahar, 3 oua, o jumatate de lingura de bicarbonat de sodiu si sare, un praf de vanilie. Se dovedește consistența smântânii groase. Se umple de testare mere, se presara cu scortisoara - și într-un cuptor preîncălzit 220-250 grade. Tort va fi gata în 25-30 minute - cel mai important, de timp pentru a pune înainte de sosirea oaspeților ...
Și aici sunt! "Oh, draga mea, ce masă superbă! Când ai făcut-o?
Articole similare
-
Ce să gătești pentru cină rețete rapide, delicioase și ieftine de la 15 la 20 de minute
-
Cum sa gatesti dovlecelul rapid si delicios intr-o reteta de tigaie
Trimiteți-le prietenilor: