Peștele de pește este atât de iubit de compatrioții noștri, care este aproape întotdeauna prezent pe masa festivă.
Salata de hering clasica, sub blana, decoreaza sarbatoarea de Anul Nou si este mancata in primul rand si doar o fileu de hering, stropit cu ulei si stropit cu ceapa tocata, nu se afla mult timp printre alte feluri de mancare ...
Dacă doriți să faceți o versiune mai modernă, iată câteva rețete pentru dvs.: cum să faceți canapé cu hering - o gustare pentru vodcă sau doar sandvișuri delicioase tip bufet de dimensiuni mici.
Canapé este o mâncare atentă și elegantă pentru o masă de bufet, pentru că este convenabil să se servească pe frigarui.
Cele mai populare rețete canapé cu hering
1. Canape cu hering și pâine neagră. Tăiați pâinile și uscați-le în cuptor. Lubrifiați cu unt sau brânză Almette (sau ambele), presărați cu gust de piper negru tocat și, deasupra, bucățile de hering. Dacă doriți, decorați cu cea mai frumoasă felie de lămâie.
Sfat: puteți adăuga puțin unt de lamaie la unt. Și puneți un brânză de ceapă pe brânză.
3. Canape cu hering și castravete. În plus față de versiunea tradițională de castraveți de pâine - hering, puteți adăuga, de asemenea, un măr verde tăiată verde. Decoreaza cu verdeata si ceapa rosie. Și puteți face o pastă de hering cu un blender, se diluează cu brânză, se întinde pe pâine și se decorează cu o felie subțire de castravete.
5. Canapé cu hering și fructe de kiwi. Cereale uscate în cuptor sau pâine cu grăsime din branza cu brânză tartă. Se pune o felie de kiwi, apoi heringul și se decorează cu o crenguță de menta.
6. Canape cu hering și ceapă mărunțită. Uscați în cuptor felia de pâine neagră sau gri, împrăștiați untul deasupra, puneți o bucată de salată verde, apoi hering și pin, cu o ceapă miniatură mistreț sau o jumătate de cățel de usturoi marinat.
Ca o opțiune: în loc de un ou, puteți prăji o tomată de cireșe.
Cum sa decorati canapé cu hering
1. Ce să faceți pe pâine pentru canapele cu hering sărat?
Poate fi nu numai untul sau branza, ci:
2. Cum se face canapea cu hering?
- puneți inele de ceapă sau perforați mici capete de murat
- pentru a fixa cu o coapă o bucată de piper bulgar, o măslină, o felie de lămâie sau var, jumătate dintr-o rosie de cireș
- presarați cu chimen, coriandru sau susan
- fixați o scobitoare cruce încrucișată cu două tăieturi de pene verzui
- pune ouăle de hering dacă te-au prins într-un pește
- rotiți o felie lungă de hering pentru rulouri de canapé
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: