O dietă sănătoasă nu este doar foarte utilă, ci și delicioasă. Nu sunteți de acord cu această afirmație? Apoi, utilizați clasa de master de la Passion.ru - și descoperiți retetele uimitoare de mâncare delicioasă și sănătoasă.
O dietă sănătoasă nu este doar foarte utilă, ci și delicioasă. Nu sunteți de acord cu această afirmație? Apoi, utilizați clasa de master de la Passion.ru - și descoperiți retetele uimitoare de mâncare delicioasă și sănătoasă.
A manca bine nu este sa te limitezi, nu inseamna sa cheltuiesti mai multa energie, bani si timp.
Aceasta este opinia lui Pavel Boev, un expert culinar talentat și ghidul nostru pentru lumea improvizării bucătăriei. Pavel nu este prima dată când a împărtășit cu cititorii lui Passion.ru experiența sa culinară.
În timpul pregătirii, asigurați-vă că respectați următoarele reguli:
Proteinele, grăsimile și carbohidrații trebuie să fie echilibrați cu alimente în orice caz.
Atunci când alegeți alimente care conțin carbohidrați, este util să fiți ghidați de indicele glicemic - tabelele acestor indicatori sunt ușor de găsit pe Internet.
Cu cat este mai mare indicele glicemic, cu atat mai multe carbohidrati vor fi depozitati in depozitele de grasime ale corpului nostru.
Fibrele dietetice conținute în legume, încă "a stabilit tonul" în nutriție adecvată.
Ingredientele și instrumentele corecte sunt principalii dvs. asistenți.
Legume, o varietate de salate și ierburi - ceva fără de care este pur și simplu imposibil de imaginat mâncarea potrivită. Apropo, este bine să depozitați plantele într-o tavă acoperită cu un șervețel umed.
Blaturile de prăjit și hârtia culinară vă vor ajuta să o faceți fără prea multă apă.
Porniți improvizația, un pic de huligan în bucătărie, experimentați.
Adăugăm adesea prea multe condimente - acolo unde este necesar și nu este necesar.
Încercați să mâncați o bucată de salată sau fenicul și înțelegeți ce este gustul lor; încercați și alte legume, familiare sau nu, experimentați cu ceea ce se îmbină ... Cultura nutriției, alfabetizarea gustului - baza unei alimentații sănătoase.
Deci, învățați să vă bucurați din nou de gustul!
Citiți de asemenea
Aperitiv de brânză și miere
Păstrăv pe ierburi
Piept de pui
Ciocolată-prăjitură de cafea
Păstrăv păstrat cu fenicul
Apetizator de brânză de ricotta cu miere și dovlecei mărunțiți
Începem clasa de masterat de astăzi cu o gustare simplă și ușoară, care nu necesită mult timp și, prin urmare, este un mic dejun excelent - lumină și rafinat. Să spunem așa: în cazul în care este prea leneș să gătească, dar omletul este plictisitor.
Încercați să vă închideți ochii la discrepanța aparentă dintre gusturile ingredientelor și suntem siguri că vă place!
Brânză Ricotta - 250 de grame,
Zucchini - 1 buc.,
Miere lichida - 3 linguri. linguri,
Pâine Westphalian - 1 buc.
Oțet de vin - 3 lingurițe. linguri,
Piper piper negru - 1 lingurita,
Sare, zahăr,
Apă caldă.
Zucchini taiati in taitei, marinati intr-un amestec de marinata fierbinte timp de 5-7 minute. Puteți pleca o oră - atunci gustul va fi mai intens.
Piept de pui cu sos caygette
Trout coapta pe ierburi cu fenicul
Acest fel de mâncare nu este doar o sursă de elemente micro și macro valoroase, ci și o oportunitate excelentă de a vă răsfăța cu arome delicate de legume și pești aparent obișnuiți.
Păstrăvul înainte de gătit poate fi marinat într-o marinadă uscată - în interiorul peștelui puneți puțin coaja de lămâie, sare, piper, plantele preferate (de exemplu, cimbru, rozmarin, tarhon).
Fenicul - 3 buc.,
Sare, zahăr, piper,
Uleiul de masline - 3 linguri. linguri,
Vin alb - 3 linguri. linguri,
Apă pentru albire,
Păstrăv - 2-3 buc.,
Cimbru este proaspăt,
Sage proaspete.
Sfeclă fiartă,
sare,
Zahăr.
Pregătiți fileuri de păstrăv. Amintiți-vă că, înainte de tratamentul termic, peștii (precum carnea de pasăre și carnea) trebuie uscați cu un șervețel.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: