Cum să gătești năuturile

Pregătirea
1. Pentru 1 pahar de mazăre cu un volum de 250 mililitri pentru a furniza 3 pahare de apă.
2. Clătiți cu ușurință chifla într-un castron, scurgeți apa murdară și turnați 3 pahare de apă curentă la temperatura camerei.

3. Înmuiați timp de 6 ore la temperatura camerei.

În tigaie
1. Scurgeți apa în care au fost înmuiate legumele; se toarnă apă proaspătă - pentru fiecare pahar de cereale 4 pahare de apă.
2. Puneți tigaia pe foc. Dacă este important ca năutul să fiarbă, adăugați o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.
3. Gatiti timp de 40 de minute. Dacă boabele sunt vechi, fierbeți încă 20 de minute.

În multivariatul
1. Spălați năuturile după înmuiere, puneți în multivarkul bolului.
2. Adăugați apă - 4,5 cesti de apă la temperatura camerei. Dacă este important ca boabele să fie fierte, adăugați o linguriță de sodă.
3. Închideți multivariatul cu capacul, reglați modul "terci" sau "pilaf" și timpul este de 1,5 ore (dacă crupa este veche - 2 ore).
4. Așteptați pregătirea, verificând în mod regulat dacă există suficientă apă.
5. Puneți năuturile din paharul multivarkerului - este gata.

Într-un cazan dublu
1. După înmuiere, puneți-o în capacitatea aburatorului.
2. Umpleți rezervorul de apă cu apă.
3. Gatiti intr-un cazan dublu timp de 1,5 ore (crupa veche - 2 ore).

În aragazul sub presiune
1. Turnați mazărea în vasul aragazului sub presiune, înmuiat în prealabil în apă timp de 4 ore.
2. Turnați crupul cu apă caldă menajeră într-un raport de 1: 4.
3. Închideți capacul și asigurați-vă că supapa de gătit sub presiune este de asemenea în modul "închis".
4. Gatiti la "leguminoase" o ora.

5. După gătire, așteptați ca presiunea să scadă.

Cum să gătești gălbenușul fără să te înmoi
1. Spălați piulițele și turnați-le într-o cratiță.
2. Turnați apa - de 4 ori mai mult decât coroiul.
3. Puneți tigaia într-un incendiu puternic, așteptați până la fierberea apei și gătiți timp de 10 minute pe căldură mare.
4. Slăbiți focul, acoperiți cu capac, gătiți încă o oră.

Suc de găină

Produse pentru supă Nuci - 200 grame de cereale, sau jumătate de ceașcă
Miel (carne de porc, carne de vită) pe os - 500 de grame
Ceapa - 1 mare sau 2 becuri medii
Morcovi - 1 morcov mediu
Ardei dulce - 1 bucată
Șef de usturoi
Pasta de tomate - 2 linguri întregi sau 3 roșii
Uleiul de floarea-soarelui - 3 linguri

Pregătirea supă de supă
1. Pui într-o linguriță de apă sărată timp de 4 ore. 2. Tăiați carnea în bucăți, puneți-o într-o oală de 5 litri cu apă clocotită, fierbeți, îndepărtați spuma.
3. În timp ce carnea gătită, coaja de ceapa și se taie, morcovi curățate și se taie în felii, ardei tăiat în fulgi subțiri, usturoi curat.
4. Puneți ceapa, morcovul și piperul pe tigaia încălzită și prăjiți timp de 7 minute pe căldură medie fără capac.
5. Apoi adaugati pasta de tomate sau rosiile decojite la legume prajite, amestecati bine.
6. Adăugați carnea la carne, reduceți căldura, gătiți timp de 1 oră la căldură scăzută.
7. Adăugați legumele prajite, gătiți încă 5 minute.
8. Sare și piper, adăugați condimentele dvs. preferate. Insistați 15 minute.
9. Serviti supa cu paie alba proaspata si ceapa.

Conținutul caloric al supelor este de 454 kcal / 100 grame.
Termenul de valabilitate al supă este de 2 zile în frigider.
Atunci când serviți supa, puteți adăuga ouă tocate fierte tăiate.
La pregătirea supă, puteți adăuga o linguriță de zira.
Serviți supa cu o cantitate mică de patrunjel.

Cum să preparați o găină delicioasă

- În epoca antică, năuturile au fost tratate cu multe afecțiuni ale rinichilor. În plus față de toate cele de mai sus, este capabil să prevină tulburările alimentare, să stabilizeze nivelul zahărului din sânge, să prevină dezvoltarea anemiei, să reducă riscul bolilor cardiovasculare. Utilizarea vă permite să obțineți o înaltă taxă de vivacitate.

- Cu toate acestea, năuturile sunt contraindicate la persoanele cu ulcer al vezicii urinare. De asemenea, consumul excesiv de cereale este plin de creșterea producției de gaze.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Cum să gătești năuturile