Pentru a face dulciuri, puteți folosi orice jeleu de fructe (portocale, cireșe, lămâie, afine, zmeură, cireșe sau kiwi). Principalul lucru este ca desertul sa devina multi-colorat si irizat. Este necesar un jeleu pentru un tort pentru a alege doar producătorul calitativ, verificat. Dacă gătiți dulceața pentru copii, puteți înlocui produsul achiziționat cu jeleu făcut din fructe și fructe de pădure. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie pregătit în avans și turnat în forme.
Cake Broken glass va arata grozav atat la o vacanta de copii cat si la un banchet. Dacă faceți jeleu pentru o companie mare, utilizați o dublă servire a ingredientelor necesare. Apropo, o delicatesa asemănătoare, dar nu greoaie, poate fi pregătită din rețeta fotografică a unui tort de mousse.
Ingredientele
- jeleu multi-colorat cu 90 g (3 cutii);
- lapte condensat (300 ml);
- gelatină (15 grame).
Tort de gătit Sticlă spartă din fotografie
1. Pregătiți produsele necesare pentru tort.
2. Turnați gelatina în castron, turnați 100 ml de apă rece și așteptați 15-20 minute. În acest timp, va crește în dimensiune.
3. Turnați conținutul ambalajelor cu jeleu în ochelari. Umpleți fiecare recipient cu 200 ml apă fiartă și amestecați bine.
4. Turnați masa pregătită într-un vas, acoperit cu folie de alimente (astfel încât să fie mai ușor de îndepărtat mai târziu). Repetăm întregul proces cu un alt jeleu de fructe. Curățăm în frigider, așteptăm 2-3 ore.
5. Scoateți vasul congelat din vase.
6. Am tăiat masa înghețată cu segmente arbitrare.
7. Turnați gelatina în cratiță, încălziți-o până când produsul se dizolvă complet.
8. Conectați laptele condensat și gelatina.
9. Răspândim bucățile de jeleu colorate într-o matriță și o umplem cu masă de lapte răcită, trimiteți-o la frigider, așteptați 2-3 ore.
10. Îndepărtați cu grijă tortul gelatat de pe matriță. Am tăiat în porții.
Deservim un desert luminos și răcoritor. Sticlă spartă într-o seară de vară fierbinte, cu o ceașcă de glisse sau "solo".
Noțiuni utile
1. Produsul gelat de casă într-un tort poate fi înlocuit cu o cumpărătură gata făcută sau deloc pentru a zdrobi o marmeladă.
2. Dacă nu aveți destulă coacere în desert - faceți un tort de jeleu pe tort. Pentru o bază de făină, este convenabil să utilizați orice biscuiți sau unt destrămați cu biscuiți.
3. Culorile mai contrastante din jeleu vor fi implicate, cu atât mai luminos și mai festiv va fi produsul dvs. de cofetărie.
4. În ceea ce privește gustul, "sticla" de jeleu este mai bine să se facă cu sourness, deoarece umplerea principală a laptelui condensat este dulce. Dar împreună se va dovedi a fi echilibrată și doar cu moderare.
5. Alegeți un mucegai de tort, fie din silicon sau detașabil, pentru a putea scoate cu grijă tortul din acesta fără a se deteriora.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: