Salata "Roșie" cu roșii

Red Hood cu roșii. Rețete originale cu fotografie

Decorarea oricărui sărbătoare va fi o salată "Little Red Riding Hood" cu roșii. Ingredientele sunt răspândite întotdeauna straturi și decora partea de sus a felii de cireșe, semințe de rodie și felii de somon. Aperitiv de tomate nu numai că arată frumos, dar, de asemenea, are un bogat gusturi diverse, datorită produsele cele mai proaspete si delicioase pe care le folosim pentru gătit. Deoarece Anul Nou vine, aceasta reteta este sigur de a veni în hostesse la îndemână pentru a diversifica meniul de Anul Nou, printre deja familiar pentru noi, „Olivier“, „crab“ și „Hering sub o haină de blană“ va scoate în evidență acum și „Scufița Roșie“ și oaspeții sunt sigur să-l încercați mai întâi loc.

Red Hood cu roșii

Rețetă pentru salata „Scufița Roșie“ tomate - aceasta este doar o posibilă realizare alimentară gustări topsheet care este de culoare roșie, care formează foarte „cap“. Pentru varietate, puteți alege pentru a decora nu doar cireasa, dar, de asemenea, semințe de rodie dulce și acru, și salată de pește pot completa felii subtiri de somon. Fiecare dintre opțiunile propuse, desigur, merită atenția hostessilor.

Primul strat de pe fel de mâncare ar trebui să fie stabilit varza mărunțită fin Peking, puteți pune, de asemenea, frunzele de salata, care ar trebui să fie luate de mână pe bucăți arbitrare. Sus pe varza - pui fiert, taiat in cuburi. Când veți fierbe fileul, asigurați-vă că tăiați pelicula și bucăți de grăsime și adăugați puțină sare în apă.

Roșu Hood cu roșii și pui

Îndepărtați piperul din semințe, clătiți-l și uscați cu un prosop, altfel excesul de apă se va scurge pe vas și o băltoacă reală se va întoarce. În plus față de semințe, este necesar să tăiați cu grijă partițiile albe și tăiați felii de piper cu un mic cub. Salata este foarte colorata, daca nu folositi piper rosu, deoarece culoarea rosie este deja prezenta in salata noastra, si galben. Dar roșiile trebuie neapărat să fie roșii, deci alegeți cu atenție soiurile de roșii pentru seră.

Tot lichidul în exces trebuie să se scurgă din mazărea verde, poate fi lăsat pentru o perioadă în gură, în timp ce pregătiți restul produselor. Așezați mazărea următorul strat. Apoi, veți urma un ou, cubat sau frecat cu o caserolă.

Roșiile trebuie să fie spălate și uscate, tăiate în cuburi. jumătăți de semințe de tomate De dorit elimina o parte din suc pentru a păstra consistența salată și ea scapa de excesul evoluat suc, care suferă de obicei salata de rosii, ardei si ceapa. Îl costă puțin să stea. De asemenea, am dori să vă atragem atenția asupra faptului că este mai bine să pregătiți o gustare cu puțin timp înainte de a servi la masă.

Carucior cu roșii și ciuperci

O modificare delicioasă a rețetei anterioare este salata "Red Hood" cu roșii și ciuperci. de data aceasta pentru baza am ales de asemenea file de pui, dar legumele proaspete au fost inlocuite cu castraveti marina, care vor adauga o nuanta de aroma interesanta. Și, desigur, ciupercile, care sunt perfect combinate cu file de pui, cu roșii delicioase și castraveți crocabili.

Pregătiți o felie de 300 g de piept de pui, tăiat anterior de film și grăsime. De data aceasta nu vom fierbe, ci coacem într-un cuptor în folie cu mirodenii, astfel încât să aibă o aromă bogată și să-și păstreze sucul. Veți avea nevoie de mai multe cuișoare de usturoi, care trebuie tăiate în plăci subțiri și umplute cu piept de pui de usturoi. Se presara cu piper negru și sare mare. Umplute cu condimentele din piept ar trebui să fie învelite în folie și se coace în cuptor. Apoi se răcește și se taie în cuburi. Veți vedea imediat diferența dintre fileurile fierte și fierte, deoarece se dovedește foarte delicată, suculentă.

Pentru salată este necesar să se fiarbă două ouă, să se pregătească 2-3 castraveți murate de cap crocant, ceapă și două roșii. Un alt ingredient important al gustării noastre este șampiunele, care trebuie să fie prajite în ulei vegetal.

Acum vom analiza mai detaliat cum să preparăm o salată "Little Red Riding Hood" cu roșii. și începeți cu șampițe, pentru că am pregătit deja carnea de pui și așteptăm până se răcește.

La ciuperci este de dorit să se separe picioarele de pălării și salată pentru utilizare numai capetele și picioarele pot fi pliate în congelator, să rămână acolo, atâta timp cât nu doriți să gătească supa de ciuperci sau zrazy. Îndepărtați pălăriile cu plăci subțiri, puneți-le pe o tigaie încălzită și prăjiți, astfel încât tot sucul să se evaporă. După aceea, trimiteți ciupercile fin tăiate în tigaie. Prăjește ciupercile cu ceapa până când ceapa este moale și transparentă. Nu uitați să vă amestecați pentru a preveni arderea legumelor. Ciupercile pot fi ușor podolite și piperul la gust.

Ouăle trebuie frecate, iar castraveții - tăiați în bucăți mici sau frecate pe un răzuitor mare și asigurați-vă că eliminați tot lichidul. O rosie poate elimina cojile, incalzindu-le cu apa clocotita, dar daca pielea este foarte subtire, atunci puteti sa o lasati. Este necesar să scoateți semințele din fructe și apoi să le tăiați în cuburi mici.

Când toate componentele sunt gata, puteți trece la formarea de salata: primul strat trebuie să fie așezați carnea de pui, apoi - ciuperci, ou ras, care poate fi un pic de sare de, stratul superior de castraveți, iar ultima va fi bucăți de tomate.

Puteți un pic diferit aranja salata atunci când servesc, ori glisați pe laturile de antena pentru a plasa brânza rasă, disponibilizarea foarte deal din felii de rosii, iar „coroana“ făcut din brânză rasă un pic pomponul pufos.

Salata "Red Riding Hood" cu șuncă și roșii

Cu toate acestea, atunci când ne pregătim pentru gustări de masă de vacanță, suntem foarte des în rețetele înlocui produsele din carne din carne fierte - cârnați sau șuncă, pentru că fiecare gazda vrea să accelereze procesul de gătit și cârnați necesită nici o pregătire, aceasta ar trebui să cumpere numai în magazin și se taie în cuburi . Dar cu carnea de pui, problema este mult mai mare - clătiți și uscați, fierbeți și așteptați ca carnea să se răcească.

Pentru a pregăti o salată "Little Red Riding Hood" cu șuncă și roșii. Veți avea nevoie de 200 de grame de șuncă delicioasă, două roșii de mărime medie cu carne de semințe mici. În rețeta cu șuncă, vom adăuga și ciuperci prăjite, dar castraveții murate vor fi înlocuiți cu cele proaspete. Să lăsăm ouăle fierte și să adăugăm niște brânză tare.

Șampiunele trebuie să fie prajite cu ceapă până se fierbe, puțin turnându-le. Puneți ciupercile într-un șuviu, astfel încât excesul de ulei să se scurgă treptat, iar ciupercile se vor răci în acest timp.

Restul ingredientelor pot fi zdrobite cu cubulețe mici, iar ouăle trebuie să fie rase. Șunca poate fi tăiată în cuburi sau cuburi. Și roșiile tăiate în bucăți mici, după îndepărtarea porțiunii de semințe, sau o salata „Red Riding Hood“, cu roșii, cârnați va fi prea bogat, dar în partea de jos a vasului pentru a obține o mulțime de exces de suc.

Înainte de a putea decora o salată cu roșii, o puteți pune în frigider pentru câteva ore, astfel încât toate straturile să fie înmuiate și, înainte de servire, să se răspândească felii de roșii deasupra.

Roșu Hood cu roșii de cireșe

În timpul iernii, desigur, nu este întotdeauna posibil pentru a găsi legume proaspete delicioase de pe piață, soiuri de tomate piperniciți atât de multe amante au ales mult timp și să le crească ca plante de apartament pe balcon sau pe pervazul ferestrei. Cele mai populare soiuri de cireșe, în plus, fructe de padure miniaturale rapid coace, și de îngrijire pentru ei este foarte simplu. Acesta este motivul pentru care în timpul iernii puteți pregăti o salată "Little Red Riding Hood" cu roșii de cireșe. care vă va decora felul de mâncare și va atrage atenția tuturor oaspeților.

Puteți alege oricare dintre rețetele prezentate în cazul în care există un pui sau șuncă, sărate sau în stare proaspătă castraveți, ouă și brânză, ciuperci prăjite și ceapă murate, principalul lucru pe care l-ați pus ultimul strat de jumatati mici de cires. Aspectul de gustări va fi deosebit de apetisant, în cazul în care antena este pre-pus frunze verzi de salata. Puteți alege o reteta cu fructe de mare, pentru că roșiile sunt perfect combinate cu creveți și crabi bastoane.

Și nu uitați să mâncați murăturile de masă de Anul Nou, pe care le-ați recoltat cu atenție vara. O excelentă completare a principalelor feluri de mâncare vor fi tomatele și castraveții murate, salata de piper și roșiile.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare