Crap în cuptor într-o rețetă din folie

Carp coapte în cuptor. Rețete crap în cuptor. Carp este un pește foarte util și gustos. Carp contine antioxidanti care ajuta corpul nostru să crească vechi și mai tineri, de asemenea, crap conține substanțe care sunt foarte utile în digestie și metabolism, unii oameni pierde în greutate, cei care tin dieta evita consumul de pește, dar este important să se știe că crap - pește conținut scăzut de grăsime și proteinele sale sunt digerate foarte bine și de a ajuta pentru a scapa corpul de excesul de grasime.

Crap copt în cuptor - cum să gătesc

Crapul poate fi gătit așa cum vă place. Se poate prăji, se toacă într-o tigaie, se fierbe, dar cel mai delicios crap se coace în cuptor. Coaceți-l poate fi în folie, cu legume, cu lamaie, puteți coace întregi în manșon. Principalul lucru nu este să exagerăm cu timpul și temperatura de coacere.

Karp cel mai bine se coace la 180 de grade, iar timpul de coacere depinde de greutatea sa. Dacă ați cumpărat o greutate de crap undeva de până la 1 kg, timpul de coacere de 50-55 de minute, atunci când 1 kg 1,5 kg in timpul coacerii 1 oră, dacă ați cumpărat un crap mare și greutatea sa este compus din 1, cinci-trei , 5 în timp ce prăjire 1, 5 - 2, 5 h.

Dacă doriți să coace un întreg crap este mai bine să se coace în stare proaspătă, și dacă ați cumpărat congelate, loc într-un bol sau decongelate, loc în cuptorul cu microunde, dacă vă reduce timpul de gătire. Dacă se dorește, atunci când coapte în cuptor crap se poate umple cu: legume, ciuperci, condimente și lămâie. Cel mai important lucru atunci când la cuptor crap, alege un pește bun, în stare proaspătă.

Cum sa alegi un crap pentru copt in cuptor

Dacă cumpărați congelare uscată de crap, atunci peștele nu trebuie să fie glazurat, carcasa carpului ar trebui să fie foarte netedă. Următorul lucru pe care ar trebui să-l observați este dacă pe crap sânge sau alte pete suspecte, acest lucru indică faptul că peștele a fost bolnav. Cu crap proaspat, necongelat, fileul este dificil de separat de os, iar coapsa este foarte moale si elastica.

Pirații de crap proaspăt nu ar trebui să rămână împreună, ar trebui să aibă o culoare roz deschisă sau roșie deschisă. Cântarele crapului trebuie să fie alunecoase și mucoase, umede. Ochii trebuie să fie transparenți și convexe. Toate acestea au relatat despre prospețimea crapului și alegerea potrivită a peștilor va ajuta o bucătarină bună să gătească delicioase, rafinate și, cel mai important, pește proaspăt.

Crap în cuptor - rețetă

O reteta delicioasa pentru crap la cuptor cu ierburi, aceasta reteta este potrivit pentru o masa de primavara sau vara. Puteți fi preparate în orice masă de familie. Reteta crap coapte în cuptor pentru a freca peștele gătit ar trebui să fie chalking piper alb, așa cum este potrivit pentru pește și verde umplutura bate mirosul șlamului de pește.
Ingrediente pentru prepararea rețetei:

Modul de preparare a rețetei "Crapul în cuptor".
1. În primul rând trebuie să pregătiți peștele. Împărțiți interiorul, asigurați-vă că ați tăiat ghirlandele curate de pe coji, clătiți cu apă curentă. Puteți și nu tăiați capul, deoarece curgerea cu ea va deveni mai spectaculoasă și mai frumoasă, aripioarele și coada, de asemenea, șterge la voință, bine, oricine vrea.
2. Se taie mărunt verdele, într-un castron de verdeață se strânge usturoiul, se amestecă bine.
3. Adăugați crap, piper pe ambele părți și în interior. După ce este sărat și piperat, puneți-l cu verdeață picantă.

Crap în cuptor cu legume și rețete de lamaie

Crap copt foarte copt în cuptor cu legume și lămâie. Dă-i pe cei dragi o crapă uimitoare în cuptor cu lamaie și legume!
Ingrediente pentru reteta:

Crap - până la 1 kg;
Morcovi - 1-2 medii;
Ceapa - 1 ceapa medie;
Lemon-1 buc;
Ulei vegetal;
sos de soia;
Sare, piper negru sau alb la gust.

1. Pentru a începe tăierea peștelui, îndepărtați interiorul, tăiați capul, coada, aripioarele, clătiți bine sub apă curentă. În pește, faceți incizii longitudinale de pe ambele părți.
2. Tăiați inele de lămâie subțiri, iar în secțiunile longitudinale puneți felii de lămâie de pe una și partea din spate a crapului, puteți și înăuntru. Se taie ceapa si inelele cu morcovi.
3. Puneți folie pe plăcuța de prăjire, puneți ceapa pe fund, apoi puneți morcovii pe partea inferioară, apoi turnați puțin sos de soia, apoi topiți cu ulei vegetal. Se îndoaie într-o minge de folie, apoi într-un altul, și se trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Când crapul este gata, puteți decora un pic de verde înainte de a servi și servi ca o farfurie laterală de orez fiert. Încălzit în cuptor, crapul cu legume și lămâie este gata. Bon apetit!

Crap copt în smântână cu brânză și ciuperci - rețetă

Această rețetă este neobișnuită în acest sens. că peștele este umplute în interiorul cu ciuperci, presărat cu smântână pe partea de sus, este mai bine să luați acasă smântână, astfel încât acesta va gust mai bine și veți ști cu siguranță ce ingrediente sunt incluse în smântână. Pentru această crapă coaptă în smântână cu brânză și ciuperci, garnitura care va fi pregătită cu pește este excelentă, în acest caz o opțiune excelentă este cartofii.

Ingrediente pentru reteta:

Împărtășiți rețeta în rețelele sociale!

Articole similare

Pagina anterioară