Frigiderele de lemn pentru kebab shish ar trebui să fie înmuiate pentru o jumătate de oră în apă rece, astfel încât acestea să nu izbucnească la gătit.
ingrediente:
• file de pui, cubulete - 4 buc.
• usturoi tocat - 4 cuișoare
• Suc de lămâie proaspăt stors - 1/4 cană
• chimen la sol - 1 linguriță.
• Cimbru - 1 linguriță.
• sare, piper
• piper dulce, tăiat în cuburi - 1 buc.
• ceapa, felii - 1 buc.
1. Se amestecă fileul de pui cu usturoi, suc de lămâie, chimen și cimbru. Adăugați sare și piper la gust.
2. Acoperiți și puneți-l în frigider pentru noapte.
3. Preîncălziți grătarul.
4. Puneți bucățile de pui pe frigarui, alternându-le cu piper dulce și ceapă.
5. Lubrifiați marinada de șabi de kebab și gătiți-o timp de 5 minute pe fiecare parte.
Mâncarea rusă este o colecție de rețete pentru bucătari. Pe site-ul nostru veți găsi nu doar rețete simple, ci și foarte originale și neobișnuite. La fiecare rețetă este atașată o fotografie a vasului gata preparat. Există, de asemenea, sfaturi utile și un dicționar culinar. Sperăm că vă va plăcea site-ul nostru și vom vedea mai des.
Când copiați rețete, vă rugăm să puneți un link activ la site-ul nostru.
Articole similare
-
Shish kebab în cuptor de file de pui cu ardei gras, fotografie gustoase
-
Shish kebab din carne de oaie în iaurt - o rețetă cu o fotografie pe
-
Adjika din roșii, mere și ardei - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: