muzică live cool, oaspeții dans amuzant fericit și recunoscător cuplu - în acest fel ne amintim primul din istoria de Bankeyteringa receptie de nunta, am fost servit de 3 luni de la începerea proiectului nostru. Am primit acest ordin doar o săptămână înainte de eveniment, nu am avut detalii detaliate cu privire la festivitățile, ne-am pregătit mai întâi pentru un bufet la fel de mult ca 700 de sticle, si o echipa de decoratori acel moment am fost doar doi - eu și partenerul meu Julia.
Mai multe reduceri de pânză groasă de sac gros, o pereche de cutii de lemn, o bibliotecă și sac de fân, care nu este clar în cazul în care a adus cu Julia - asta e tot ce am avut cu ei pentru a acoperi cele 12 mese pe tema o dată de vacanță de nunta. Am fost servit un miracol 700 de cutii de 2 ore și copilărește fericit toate eveniment.
Oaspeții din diferite generații au fost surprinși personalizate de feluri de mâncare de servire, toată lumea a fost fericită și în toane bune. La finalul evenimentului am primit o revizuire rave teribil de mireasa si chiar mai convins că organizarea bufet de nunta - o alternativă excelentă la o sărbătoare tradițională, pentru că în lipsa mesei cu aranjamentul său de ședere obișnuită de oaspeți pur și simplu nu au nici o alegere, ci să se alăture imediat în celebrarea - pentru a vorbi, te distrezi și să danseze, și după toate acestea, mai întâi de toate, rămâne în memorie mai târziu mulți ani.
De atunci, au trecut 2 ani. În acest timp, cateringul pentru nunți a devenit o parte integrantă a vieții băncilor și una dintre destinațiile noastre preferate în timpul verii. După ce am servit câteva recepții de nuntă, am câștigat o experiență bună, care ne permite să acționăm mai ușor și profesional de fiecare dată.
Foto: Ekaterina Artamonova
MENIUL PENTRU BAGUL DE VEDERE
Meniul nostru standard, alcătuit din mâncăruri din diferite țări, vă permite să alegeți opțiunea potrivită pentru o varietate de subiecte. De exemplu, am acoperit deja tabelele din stilurile grecești și rusești, iar acum sunt așteaptă cu nerăbdare nunta în subiectele de nord pentru care am făcut deja un meniu bun și câteva elemente de decor de masă aduse de fondatorul serviciului Katerina Cronstedt direct de la Stockholm.
Recepție de cocktail în stil rusesc pentru o nuntă
Fotografie de Ekaterina Mukhina
Recepție în stil grecesc pentru o nuntă
Foto: Natalia Orlova-Savelieva
În plus față de mâncărurile tematice, oferim o serie de gustări destul de clasice, care, cu toate acestea, nu servim în cel mai clasic mod:
- Canape în mini-borcane cu mozzarella / somon / creveți / friptura de vită / struguri și fizalis,
- Tăvi cu șuncă de Parma și creveți / brânză și struguri / caise uscate și morcovi / pește și fructe de mare / gustări de carne,
- Mini-toasturi cu salata de creveti si caviar de stiuca,
- Croissants cu pui / somon.
Prea Skagen
Foto: Ekaterina Artamonova
Meniul principal al serviciului bancar include salate în borcane de sticlă cu aparate din lemn. Cele mai populare feluri de mâncare pentru o recepție de nuntă.
- Salată cu somon pe grătar, ouă de prepeliță și sos Teriyaki,
- Mini-cartofi cu carne de vită friptă, marinată cu castraveți și sos de rozmarin,
Deserturi pentru nunta din meniul nostru:
- Desert Banofi cu banana, caramel si frisca,
- Mousse de ciocolată cu cireșe,
- Panna Cotta cu sos de afine-rozmarin,
- Mere de mere cu miere, stafide și nuci de pin.
SERVICIILE DE MUNCA
Gama de servicii pentru livrare, care prevede Bankeytering presupune părăsirea decorator și servind cu ajutorul elementelor de decor de masă de bază pe care le aduce de-a lungul: o fata de masa din materiale naturale, sfesnice cu lumânări și tăvi / stand. Pentru orice eveniment, inclusiv nunti, oferim mai multe optiuni standard pentru a servi cu un anumit decor de culoare:
Servirea unei mese tip bufet cu decor de aur:
Servirea unei mese tip bufet cu un decor de culoare argintie:
Servirea unei mese tip bufet cu un decor negru:
Servirea unei mese tip bufet cu un decor alb:
Servirea unei mese tip bufet cu un decor din lemn:
Text: Lyudmila Maslovskaya. gânditorul ideologic al Bankatering
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: