Astfel de trandafiri pot fi coapte din pește, dar aceste trandafiri sunt făcute din piept de pui. Trandafirii sunt foarte delicioase, suculente și delicate!
Puteți coace atât pe grătar cât și în cuptor.
Gătirea lor este simplă, iar aspectul este foarte elegant!
Astfel de trandafiri vor fi un ornament de orice masă!
Este necesar:
2-3 piept de pui (0,7-1 kg)
200gr. smântână
2-3 linguri de pasta de tomate
ierburi, condimente pe gust, usturoi uscat
sare moderat
3-4 linguri de ulei vegetal (maslin sau floarea-soarelui)
suc de lamaie puțin (1-2 linguri)
scobitori din lemn
Sânii tăiați întreaga lungime a benzii, o lățime de 1,5-2 cm ușor oblică a fibrelor, îndepărtând oasele. Se presară cu ierburile preferate, se presară puțin, se adaugă uleiul vegetal, pasta de tomate, smântâna și sucul de lamaie. Se amestecă ușor, se acoperă, se pune în frigider pentru noapte.
Fileurile turnate strânse strâns într-o spirală,
se suprapun peste 2-3 fâșii. Punți scobitori în cruce, încercând să fixați vârful
Coaceți pe grătar sau în cuptor până când fierbeți.
coaceți timp de 12-15 minute pe fiecare parte - total undeva aproximativ 25-30 minute. Când hrăniți îndepărtați scobitori
Nu exagerați, astfel încât fileul să nu se usuce
Cele mai tare trandafiri shashlik s-au dovedit!
Aici, într-o tăietură - tot sucul într-un loc
Serviți cu smântână și sos de usturoi
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: