Bună ziua! Vă amintiți cât de dulce supa de fructe de fructe uscate a fost alimentată de bucătari în grădiniță? Profesorii încă ne-au explicat scrupulos că nu este numai gustos, ci și util! Întotdeauna mi-am mâncat cu mare plăcere partea mea, deoarece supa de fructe mi-a amintit de fructele pe care le-am iubit și le-am iubit atât de mult. Îți place supă de fructe uscate?
Supa de fructe este una dintre cele mai bune feluri de mâncare pentru vara. Și datorită faptului că vara prezintă grădinarilor și grădinarilor tot felul de fructe și fructe de pădure, există o mulțime de opțiuni. Pentru cei care sunt pe o dieta, supa de fructe este o alegere excelenta datorita continutului redus de calorii.
Eu iau 100 de gr. stafide și se spală în apă caldă.
100 gr. spălate caisele.
100 gr. spălați prune sub apă.
100 gr. Mere uscate
100 gr. orez (pre-udat în apă rece)
Am pus toate fructele uscate într-o cratiță și i-am turnat cu apă fiartă. Orezul se gătește separat până se face jumătate de gătit, se spală în prealabil și se pune într-o tavă cu fructe. Gătesc timp de 10-15 minute. Pâine de zahăr la gust!
Cârpă uscată diluată în apă fiartă și turnată în vrac. Ia-o la fierbere și supa este gata! Eu adaug smantana la vointa! Ajută-te!
O alta optiune simpla: supa de fructe din fructe uscate cu orz de perle.
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 de grame de fructe uscate;
- o jumătate de pahar de orz de perle;
- 100 grame de zahăr;
- 1,5 litri de apă;
- o jumătate de pahar de suc de lămâie;
- coaja de lamaie, portocala si scortisoara la gust;
- două linguri de smântână.
Pestele de orz trebuie preparat în prealabil: clătiți bine și înmuiați în apă peste noapte. După crup, ar trebui să fie aburit pe sobă în aceeași apă. Fructe uscate ar trebui să fie spălate și înmuiate în apă caldă. Lăsați-le timp de două ore. După aceasta, trebuie să gătiți fructele uscate în aceeași apă, adăugați treptat scorțișoară. zahăr și coaja de lamaie. Când observați că fructele s-au înmuiat, adăugați crapă perlată aburită cu suc de lămâie. Serviți supa de fructe gata preparată cu smântână. Smantana poate fi inlocuita cu smantana.
Supă de fructe: o rețetă cu amidon.
Pentru gătit, trebuie să luați 500 grame de fructe uscate, 200 de grame de zahăr, 100 de grame de macaroane, 5 linguri de amidon, scorțișoară și lamâie de lamaie. În primul rând, spălăm și fructele uscate și le gătești timp de 20 de minute cu zahăr. Apoi adăugați coaja de lamaie și scorțișoară. Apoi, trebuie să pregătiți amidonul: se diluează în apă rece și se toarnă în supă, amestecând ușor. După aceasta, adăugați aproximativ trei litri de apă. Supa ar trebui adusă la fiert și pusă să se răcească.
Produsele de macaroane sunt gătite separat în mod obișnuit. După aceasta, trebuie să fie adăugați la supa de fructe. Unii fac o supă de fructe cu orez fiert. Este demn de remarcat faptul că aceasta este doar o chestiune de gust și nu are nicio importanță. Ar trebui să încercați diferite opțiuni pentru a decide care dintre ele vă place cel mai bine.
Se crede că supa de fructe uscate este mult mai dulce decât supa de fructe proaspete. Supa de fructe gata preparată poate fi servită la cald sau rece.
Să mâncăm nu numai dulce, ci și util!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: