Ceaiul din ghimbir este util în sezonul rece - încălzește bine corpul. Ceaiul din ghimbir este util în timpul epidemiilor de gripă și de răceală - crește imunitatea și ajută organismul să lupte împotriva virușilor. Ceaiul de ghimbir este întotdeauna util, ca și preventiv și terapeutic, pentru aproape toate afecțiunile (excepția este starea cu febră mare și exacerbarea bolilor ulcerului peptic).
Cum se face ceai de ghimbir
- Ghimbirul cu lămâie este cel mai simplu și mai accesibil mod. Gratarul de pe ghimbir rădăcină decojit pe o răzătoare fină (sau răzuit împreună cu o lamă cuțit). Destul de o linguriță de ghimbir măcinat. Grind-o cu o felie de lămâie (puteți adăuga zahăr la gust) și se toarnă apă fiartă. Lăsați-o să se răcească și se răcească la o temperatură confortabilă. Băutura se dovedește a fi foarte picantă, caldă și plăcută.
- Ghimbir cu ceai verde - eficient pentru răceli, durere în gât. Ceaiul se umple cu apă caldă de temperatura necesară (în funcție de tipul ceaiului). Separat, preparați următorul amestec: ghimbir ras (1 linguriță), 3 buc. cuișoare, câteva felii de lamaie ca gust. După 10 minute, se amestecă preparatul de ceai cu un amestec de ghimbir și alte ingrediente, se toarnă peste apa fiartă și se presează băutura rezultată. Să bei o gustare cu miere.
- O rețetă clasică pentru prepararea ceaiului cu ghimbir. În acest caz, rădăcina se prepară. O bucată de ghimbir, de aproximativ 5 cm lungime, curățată și tăiată în felii subțiri sau rasă pe o răzătoare mare. În apă clocotită, se toarnă ghimbirul tocat și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. La sfârșitul gătitului, puteți adăuga un vârf de piper negru măcinat. Ca remediu pentru frig, un astfel de ceai este foarte bun. Când începeți să beți acest ceai, adăugați o felie de lămâie sau suc de o lămâie sau portocalie. Bea mai bine cu miere.
- Ceai cu ghimbir și menta. Ghimbirul gratinat (1 lingurita), cateva frunze de mentă, balsam de lămâie sau alte plante utile (cimbru, de exemplu) se toarnă apă fiartă. Lămâia se adaugă după cum se dorește. Pentru a da ocazia de a bea și bea cu miere.
Acestea sunt doar câteva exemple de ceai de bere cu ghimbir. De fapt, puteți arăta imaginația și puteți combina ghimbirul cu tot ceea ce vă place. Acestea pot fi variante cu merișor, zmeură, coacăze negre, oregano, tei etc.
Pentru ceaiul cu ghimbir era util
Există o limită, care este de dorit să vă amintiți - evitați să beți ceai de ghimbir cu zahăr (mai ales dacă conține ierburi și frunze de ceai). Este mai bine cu mierea, fructele uscate.
Dacă nu puteți face fără zahăr, utilizați următoarea rețetă: într-un amestec de trei litri se pot amesteca 750 de grame de zahăr cu 200 ml de apă și 200 g de miere. În termen de 8 zile amestecul se va rătăci, de câteva ori în timpul zilei, conținutul canalului ar trebui să fie agitat cu o spatulă din lemn. În procesul de fermentare a sucrozei, care împiedică organismul să absoarbă calciu și magneziu, se descompune sub influența mierei și a apei asupra fructozei și glucozei. Și acesta va fi deja un alt produs. Acest "trandafir" poate fi adăugat la ceai fără frică.
Grind ghimbir, de preferință, un cuțit special, nemetalic. astfel încât materiile prime să nu fie oxidate. Apropo, este foarte convenabil să ștergi cu un astfel de cuțit cantitatea necesară de ghimbir. Doar zgârieturi de-a lungul fibrelor.
Pentru prepararea ceaiului este mai bine să luați o rădăcină proaspătă și elastică de ghimbir. Pulberea de ghimbir poate fi folosită, pentru lipsa celor mai bune, dar ceaiul din ea va deveni tulbure, iar gustul și culoarea nu vor fi atât de strălucitoare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: