Bucătăria din Asia Centrală este

Urmăriți ce este "MIDDLE ASIAN CUISINE" în alte dicționare:

Medicina - Medicina I Medicina este un sistem de cunostinte stiintifice si activitati practice, al caror scopuri sunt intarirea si conservarea sanatatii, prelungirea vietii oamenilor, prevenirea si tratarea bolilor umane. Pentru a îndeplini aceste sarcini, M. studiază structura și ... ... Enciclopedia medicală







All-rus bucătăria națională - În paralel cu procesul de modernizare și de rafinare bucătăria rusă a claselor conducătoare, este „mai sus“ și se concentrează în cluburile și restaurantele din Sankt-Petersburg și Moscova nobile, a fost un alt proces de colectare, restaurarea și ... ... Enciclopedia mare Arta Culinară

Bucătărie rusă. În ciuda tuturor schimbărilor, introducerilor, influențelor străine și regionale, bazei bucătăriei rusești, esența ei nu a fost afectată de secole, ea a rezistat cu încăpățânare, păstrând caracteristicile naționale cele mai caracteristice. Deci, rusă ... ... Dicționarul culinar

Yakhniya este un fel de mâncare culinară, larg răspândită în sudul Europei și în Balcani. Yakhnia este rezultatul influenței bucătăriei turcești asupra bucătăriilor bulgare, românești și, în general, balcanice. Acest fel de mâncăruri de carne sau legume făcute de tip "supe prajite" turcesc ... ... Wikipedia







Supa de legume - de la două până la șapte ingrediente vegetale sunt de stabilire, astfel încât acestea au fost similare în timpul lor de gătit: de exemplu, toate rădăcinile pune atât înainte cât varză și alte legume sunt fragede. Ceapa este așezată în primul rând și tocată mărunt ... ... O mare enciclopedie a artelor culinare

Rușii sunt o națiune în URSS. Numărul total al țării este de peste 129 milioane de persoane. (1970, recensământ). În RSFSR, R. este de 82,8% din populație, în alte republici sindicale de la 2,7% (SSR armenească) la 42,4% (SSR kazah). 68% din R. trăiesc în orașe și 32% în mediul rural ... ... Marea Enciclopedie Sovietică

Yakhniya - bulgară și în general castraveți balcanice din carne sau legume, făcute de tipul de "supe prajite" de bucătărie turcească (orientală). În yahnias, principalul produs, care dă numele yahniyam (carne de vită, miel, vinete), tăiat în cubulețe mici (2x1 ... ... Big Encyclopedia of Arts Culinary

caise - o plantă de copaci de gradina din familia de migdale, producând fructe care sunt utilizate pe scară largă în gătit, cofetărie, conserve. Sunt folosite carnea (coaja) și kernelul (semințele) de fructe de caisă. Ca un cultur ... ... Dicționarul culinar

yakhniya - bulgară și în general castraveți balcanice din carne sau legume, făcute după tipul de supe prajite din bucătăria turcească (orientală). În yachniy, produsul principal, care dă numele yahniyam (carne de vită, miel, vinete), tăiat în cuburi mici (2x1 sau 2x2 ... Dicționar culinar







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: