Castraveții sunt cele mai comune și diverse în aspect și gust. Castraveții sunt utilizați atunci când fructele au semințe nedezvoltate, la gust, sunt crocante, suculente și plăcute la gust.
Și deși castravetele sunt 97% apă, acestea rămân încă cele mai populare și consumate legume în nutriția umană. Chiar și o mică prezență de grăsimi, carbohidrați, acizi organici și uleiuri esențiale creează un gust unic, un miros, un sentiment de prospețime, tot ceea ce iubim castravetele.
Castraveții sunt o sursă de substanțe minerale. Are potasiu, calciu, fosfor, în afară de magneziu, sodiu, sulf și fier și alte elemente importante.
Sucul de suc de suc în funcție de gust este alcalin. Vitaminele sunt, de asemenea, prezente în fructele castraveții, este B1, C, B2, mai mult biotină, caroten (A).
Toate aceste combinații complexe de componente organice legate de castravete joacă un rol important în metabolismul corpului uman. Vitaminele se găsesc în cea mai mare parte în piele.
Castraveți este o plantă care este polenizată de albine și de alte insecte. Dar până în prezent au fost create hibrizi moderni, sunt așa-numiți hibrizi parthenocarpici, adică. Polenizate. Este posibil să legați fructele de castraveți fără polenizare. Această calitate a soiurilor obținute este utilă în perioada de vreme nefavorabilă.
inginerie agricolă
Temperatura optimă pentru germinația semințelor de castravete este de 25-30 0 C pentru dezvoltare necesară + 22-28 ° C în timpul zilei și + 18-20 ° C noaptea. Castraveții solicită umiditatea aerului și a solului. Se toarnă de preferință cu apă caldă, sub rădăcină. Solurile sunt ușoare, fertile, în vrac, cu aciditate neutră.
Soiuri de castravete pentru sere, teren deschis si inchis
Grad de castraveți Masha - auto-polenizat, parthenocarpy, producând, cel mai devreme (perioadă de maturare 37-39 zile) hibrid. Fructe de uniformitate mare, fără amărăciune, formă cilindrică, greutate 90-100 grame, lungime 8-11 cm.
Diferă în principal în tipul de înflorire feminin, cultura se maturizează împreună, are camere de semințe mici, un aspect frumos verde închis. Gustos ca proaspăt și sărat. Hibridul are o rezistență ridicată la virusul mozaicului de castravete, la fața locului de măsline de castravete, precum și la mucegaiul praf.
Avantaje: maturitate precoce, versatilitate de utilizare, plasticitate, capacitate bună de recuperare după recoltare. Transportabil, păstrează o prezentare. Pentru a produce produse timpurii cultivate în sere. În spațiul deschis, plantarea castraveților de soi Masha și cultivarea ulterioară se realizează atât pe verticală, cât și pe orizontală.
Marinda F1
Castraveții de soi Marinda sunt suficient de buni pentru orice conservare. Partenocarpa - hibrid auto-polenizat, mediu-timpuriu este folosit pentru cultivarea acestui soi atât pe teren închis, cât și pe teren deschis. Fructele sunt mici, dense și foarte crocante, cu cosuri mari, fără fierbere. Diferă: în principal randament ridicat, rezistență mare la diferite boli ale castraveților și condiții stresante.
Naf-phanto F1
Caracteristică - castraveți Naf-phanto fără goluri și sărare și conserve. Castraveții din acest soi sunt crescuți atât în sol deschis, cât și închis.
Mid-devreme, hibridă dăunătoare de albine. Planta este puternică în principal cu flori de sex feminin. Fructele sunt mici, tuberculate, măsurând 8-12 cm, nu au amărăciune. Potrivit pentru decaparea și depozitarea pe termen lung, rămânând în același timp un produs de calitate.
Varietate Vărsătorii castraveți timpurii, albinelor, cultivate pe teren deschis. Destul de suficiente cu fructe mici, dimensiunea clasică este de 8-12 cm. Acest soi este creat genetic fără amărăciune. Are o utilizare universală. Castraveții sunt gustoase ca proaspete în salate și în conserve. Soiul este rezistent la mucegaiul praf, precum și pete de măsline și maro. Randamentul castraveților Varsator poate fi de până la 7 kg de la 1 m 2.
Hibrizi prematurați, castraveți de soi Zozulya - parohinocarpi, auto-polenizați. Fructarea castraveților începe devreme, la 40-45 de zile după apariție. Are flori predominant de sex feminin. Cultivarea se face în serele de primăvară, în tunelurile de film. Fructe ușor cocoloașe, cântărind 150-300g, beloshipy, dimensiune castravete 14-23 cm. Vintage se maturizează unison și masă mare. Este rezistent la boli de castraveți.
Emerald din Rusia F1
Un hibrid de dimensiuni medii, un castraveț de o culoare frumoasă cu sare de smarald. Gustos în sărare. Se auto-polenizată, se coace din lăstari până la apariția primelor fructe în 45-55 de zile. Cultivarul are tuberculi întunecați, cilindrici, mari, fără gât, cu lungimea de 14-16 cm. Potrivit pentru cultivarea în sere de film, precum și în sol deschis. Gust bun și fructe proaspete și sărate.
Soiul se maturizeaza timpuriu, se cultiva timp de 43-45 de zile, este un hibrid parthenocarpic auto-polenizat. Folosit pentru cultivarea atât în sol deschis cât și în sere, sub un film în sere. Plante predominant cu tipuri de flori de sex feminin. De regulă, în fiecare nod al plantei se formează 2-3 fetuși.
Fructe de soiul "Ginga F1" - castravetele arata foarte frumos, dimensiunea clasica este de 8-10 cm, in forma cu tuberculi mici. Soiul este creat genetic fără amărăciune. Bun de gust și proaspăt, și conservate. Este rezistent la maladiile castravetilor, la mucegaiul pufos si la virusul mozaicului de castravete.
Semințe de castravete, alb, fără amărăciune, au o masă de până la 100 de grame, lungime - 10-12 cm, diametru de până la 3,5 cm. În funcție de culoarea pielii - verde închis cu benzi luminoase. Utilizarea castraveților acestui soi este universală, randamentul este bun, de la 5 la 7 kg pe plantă.
O varietate cu un tip de maturare timpurie, un hibrid dăunător de albine.
Soiul Ira are în principal flori de sex feminin. Fructele - castraveții mici cresc cu lungimea de 10-12 cm, rareori sunt tuberculari, au o masă de ordinul 80-150 g.
În soiul lui Ira, calitățile gustului sunt excelente, potrivite pentru proaspete, și pentru pregătirea castraveților într-o formă sărată și conservată.
Cresterea timpurie, producerea (10 kg / m 2), maturarea fructelor timp de 41-45 de zile, Othello - un hibrid polenizat de albine. Fructele au o formă cilindrică - 8-10 cm, structura este plătită în mod fin, soiul este creat genetic fără amărăciune. Predominant cultivate pe teren deschis. Castraveții de Othello sunt adecvați proaspeți, pentru sărare și conservare. Rezistent la bolile de castraveți, la mucegaiul praf, precum și la virusul mozaicului de castravete.
Moscova delicatese F1
Partenocarpic auto-polenizat, maturare precoce, hibrid, maturare fructe timp de 42 de zile. Varietatea delicatesei Moscovei este o plantă de vârstă mijlocie, ovarul crește într-o grămadă de 2-3 fetuși.
Castraveții de soia delicatesa Moscova au fructe frumoase de formă cilindrică, mici, fin zdrobite, cultivate genetic, fără amărăciune, o caracteristică - ei nu prea supraviețuiesc.
Castraveții mănâncă proaspete, conservate și sărate. Cultivați atât pe terenul deschis cât și pe terenul protejat.
Varietate cu randament ridicat, rezistenta la boli - mucegai praf, mucegai pufos.
Cornichlorul moral F1
Castraveții sunt delicioși, crocabili și buni în salate și murături. Muca se scote, timpul de coacere a fructelor este de 50-54 de zile. Acest hibrid capabil de albine, dulce, potrivit pentru teren deschis, precum și pentru sere de film.
Zelenienii cu lungimea de 8-10 cm, nu au amărăciune. Varietatea cornichonului moravian are calități excelente de gust, sunt utilizate atât pentru proaspete, cât și pentru conserve.
mănăstire
Specii de castravete de maturare timpurie, potrivite pentru cresterea in aer liber. Un tip vechi, polenizat de albine, cu randament ridicat. Fructele sunt alungite, mici, medii tuberculate. Mai întâi de toate, acest soi este bun pentru decapare și pentru conservare.
Articole similare
-
Cele mai bune soiuri și hibrizi de roșii pentru Belarus pentru sere
-
Cele mai bune soiuri de roșii pentru o seră - o grădină fără îngrijire
Trimiteți-le prietenilor: