Rețetă simplă a unui rulou cu gem, o rețetă cu o fotografie, gătit pas cu pas

Rețetă de gătit pas cu pas Rețetă simplă ruleta cu gem cu fotografie

Deci, să mergem la muncă:

Se separă gălbenușurile de proteine. Într-un recipient curat, biciuiți veverițele, ar trebui să obțineți o spumă magnifică.






Rețetă simplă a unui rulou cu gem, o rețetă cu o fotografie, gătit pas cu pas

Whisk nu se oprește, se adaugă zahăr, gălbenușuri și făină. Se agită împreună pentru câteva minute, masa de testare va avea o consistență groasă.

Rețetă simplă a unui rulou cu gem, o rețetă cu o fotografie, gătit pas cu pas

Răspândiți hârtia de pergament pe o foaie de copt, ungeți-o, utilizați untul. Se toarnă masa de testare pe tava preparată.

Rețetă simplă a unui rulou cu gem, o rețetă cu o fotografie, gătit pas cu pas






Porniți cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 220 de grade, trimiteți produsul să se coace timp de 10 minute.

Luați tortul terminat din cuptor, lăsați-l să se răcească. Apoi ungeți-l pe partea de sus cu jam și roll în formă de role. Asta e tot rola cu gem este gata!

Rețetă simplă a unui rulou cu gem, o rețetă cu o fotografie, gătit pas cu pas

Biscuiți cu bomboane


Puteți, de asemenea, să pregătiți un rulou de biscuiți, delicat și delicios, cu gem în altă rețetă!

Deci, pentru a pregăti o rolă în conformitate cu această rețetă, veți avea nevoie de:

Pentru test:
făină - 1 pahar;
zahăr - 1 cești;
oua - 5 bucati;
soda - ½ lingurita;
sare - 1/3 lingurita.

Pentru fondant:
unt - 3 linguri;
cacao - 4 linguri;
zahăr - 2 linguri.

Să mergem la afaceri:

  1. Porniți imediat cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 220 de grade.
  • Aruncați un blocaj gros în castron.
  • Separați gălbenușurile de proteine, biciuiți albi, utilizați un mixer, ar trebui să obțineți o spumă albă pufoasă. Nu opriți amestecul, adăugați zahăr și galbenus, amestecați amestecul timp de încă 5 minute.
  • Apoi, introduceți făina, sare și adăugați sarea, amestecați ingredientele, utilizați o măturică sau o lingură.
  • Luați o foaie de copt cu pergament, uleiul și întindeți o masă de testare pe ea. Trimiteți produsul în cuptorul preîncălzit timp de 5 minute.
  • Apoi scoateți tortul finit și îl deplasați la masă, ungeți-l cu gem și răsuciți rapid într-o rolă.
  • Faceți același lucru cu masa de încercare rămasă.
  • Apoi, ar trebui să faci un dulce. Puneți un vas de unt pe foc și topiți-l. Adăugați apă, zahăr și cacao la untul topit, amestecați ingredientele și obțineți o fudge groasă.
  • Luați o lingură și top cu dulciuri. Asta e tot, puteți gusta această patiserie proaspătă delicioasă și aromată!

  • Bon apetit!





    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: