Astăzi, mulți oameni, contrar opiniei cu privire la pericolele hranei fast-food, își comandă de multe ori burgeri acasă, brânzeturi, sandvișuri. Trebuie să spun că aceste produse nu vor fi dăunătoare dacă folosiți ingrediente de înaltă calitate și le pregătiți în mod corect. Și puteți găti un cheeseburger acasă. Pentru ca cheeseburgerul să aibă un gust excelent, trebuie să folosiți numai carne proaspătă, brânză de calitate, slănină, roșii moi proaspete coapte, mirodenii aromate și sosuri piquante.
Pentru a face alimente fast-food la domiciliu puteți lua un pui proaspăt tocată, carne de vită, carne de porc și miel sunt de asemenea potrivite. Pe scurt, totul aici este o chestiune de gust. Sosurile de castraveți sămânți, roșiile proaspete, ceapa, verdele de la dacha, cu siguranță, creează cu siguranță un gust deosebit pentru acest fel de mâncare. Nu uitați de sos - ketchup, gorchatsa, salsa, brânzeturi topite sau tari - este tot splendoarea servită într-un bun special cu susan. Cum să faci un cheeseburger chiar acasă, puțini știu. Există o mulțime de rețete pentru pregătirea sa pentru ziua de azi, dar vom dezvălui secretele pregătirii celor mai simple, dar foarte originale și gustoase mărci de produse.
Rețetă numărul 1: "Cheeseburger obișnuit la domiciliu"
Această rețetă, cel mai probabil, va surprinde cu simplitatea fiecare amantă. Deci, pregătirea va dura nu mai mult de 20 de minute, gătitul - 10 minute. Și după o jumătate de oră puteți să vă apelați la masă pe cei dragi, rude și prieteni la masă pentru micul dejun. Deci, cea mai simplă rețetă pentru un cheeseburger este discutată mai jos.
1. Un bun cu semințe de susan - 8 bucăți,
2. 500 de grame de carne de vită tocată (puteți lua o carne de vită mixt, dar nu gras, utilizați doar carne de porc, pentru a primi un cheeseburger foarte mare de calorii poate greutate în stomac va fi)
3. brânză - 8 șase felii,
4. Două castraveți murate,
5. Ceapa - 1 bucată,
6. 3 linguri de ketchup,
7. 3 linguri de muștar.
1. Adăugați carnea de vită sau amestecată (cu carne de porc) tocată puțin sare, amestecați bine.
2. Împărțim masele de forță în 8 părți egale, formăm 8 tăițe rotunde. Să notăm că trebuie să se formeze chiflele proaspete de aproximativ doi centimetri mai largi decât cele cu susan, deoarece carnea de vită tocată este puternic blocată.
3. Băuturi bune pe ambele părți pentru aproximativ patru minute pe o parte.
4. Tăiați chiflele noastre cu semințe de susan în jumătate.
5. Tăiați fin ceapa.
6. Am pus pâine bine prăjită pe role.
7. Ketchup și mustar strâns într-un tăiței.
8. Se presara cu ceapa.
9. Apoi, așezați cu grijă felii de castraveți sărate.
10. Și noi acoperim deja un strat de felii de castravete mărunțite de brânză de cheddar. Principalul lucru este să faci totul foarte repede, astfel încât tăița să nu aibă timp să se răcească și să se topească brânza. Dacă, totuși, tăiatul sa răcit puțin, puteți pune în plus un cheeseburger apetisant în cuptor timp de aproximativ 3 minute.
11. Acoperiți cealaltă parte a ciupercului de cheeseburger.
Totul este gata! Timp de o jumătate de oră puteți prepara brânzeturi delicioase pentru micul dejun și le puteți hrăni întreaga familie. Cu siguranta, familia ta va place un mic dejun consistent si plin. După acest mic dejun nu ar vrea să mănânce până la masa de prânz, deci nu ezitați să gătească cheeseburger soțul meu în dimineața și fiți siguri - o zi de succes este garantat. Nu e de mirare că ei spun că micul dejun "potrivit" depinde toată ziua.
Bon apetit și o zi bună!
Rețeta # 2: "Cheeseburger de casă, cu chifteluțe și legume coapte"
Timp pentru a găti cheeseburgeri cu legume frunze, în comparație cu rețeta precedentă de două ori. Dar, potrivit nutriționiștilor, cheeseburger cu legume coapte va fi mult mai util decât un simplu cheeseburger cu un singur cotlet.
1. Carne tocată sau carne de vită - 600 grame,
2. Pâslări de biscuiți - 100 grame,
3. Oua de pui - 3-4 bucati
4. Usturoi - 2 cuișoare,
5. Condimente uscate (la gust) - 2 linguri,
6. O lingură de mărar,
7. Sare și piper (toate la gust),
8. Un cap de ceapa mare,
9. Roșii proaspeți - două plante medii,
10. Ardeiul bulgar - 2 bucăți,
11. Brânză tare (de exemplu, "Gouda", "Maasdam") - 100 de grame,
14. Bun proaspăt - 12 bucăți.
Cum să gătești un cheeseburger de casă cu un elicopter:
1. Pentru carnea tocata, imprastiati usturoiul tocat, condimente, marar, oua, biscuiti. Solim, piper. Se amestecă umplutura cu mâna sau mixerul.
2. Lingurați carnea tocată într-un capac de polietilenă convențional pentru borcane, extrageți cu grijă tortul deja pregătit.
3. Am pus prăjiturile rezultate pe tava cuptorului, acoperim foaia cu hârtie de copt specială.
5. Am pus inelul de ardei bulgari pe o crusta, astfel incat ceapa si rosii sunt intr-un ringlet.
6. Răspândim brânza pe partea de sus.
7. Bucățele deja pregătite se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 25 de minute.
8. Bucăți pentru încălzire în cuptorul cu microunde și tăiate. În partea inferioară a acestuia, răspândim tăiatul, acoperindu-l cu o frunză proaspătă de salată verde, din care am răspândit a doua parte a ciupercului.
Astfel de cheeseburgeri, sigur, vor fi apreciați de prietenii tăi. Un adevărat cheeseburger, gătit cu dragoste cu mâinile tale - este o capodoperă culinară delicioasă și utilă!
Fiți sănătoși! Bon apetit!
Rețeta # 3: "Cheeseburger" Bachelor "de pui cu un busuioc parfumat»
Această rețetă pentru cheeseburger este potrivit pentru iubitorii de carne de pui. Spune-ne cum sa gatesti carnea de pui foarte repede un cheeseburger acasă reală. În primul rând, faceți doar un cheeseburger, deoarece majoritatea oamenilor preferă carnea de vită pentru gătit acest fel de mâncare. Și dacă trebuie să gust această rețetă, atunci nu ezitați să invite prietenii să viziteze și să se hrănească le marca cheeseburgeri lor la domiciliu.
1. Un ou de pui,
2. Pui - 150 de grame,
3. Rola proaspata coapta cu seminte de susan sau mac - 1 bucata,
4. Frunzele de salata,
5. Tomate - una mare,
6. Vasile - 20 de grame,
7. Ulei de măsline - 30 grame,
8. Brânză "rusă" - 3 felii,
9. Ulei vegetal - 40 grame
Reteta pentru cheeseburger de la pui cu busuioc:
1. Tăiați roșiile în cuburi. Tăiați bine busuiocul, amestecându-l cu roșii. De asemenea, sare, piper, adăugați la masa de ulei de măsline. Se amestecă bine totul, se pune în frigider timp de 6 minute.
2. Din pulpa de pui, face carne tocată, se adaugă condimente, apă, ouă. Se amestecă totul și se fac bomboane de carne tocată. Le-am pus în congelator timp de aproximativ 25 de minute. După aceea, prăjiți chiflele pe ambele părți timp de aproximativ 3 minute.
3. Bun cu semințe de mac sau susan tăiat în jumătate, pe partea de jos se răspândește masa de tomate, frunzele de salată, pe chiftele prăjite.
4. Puneți brânza pe tăiță, puneți-o în cuptor, preîncălzită la 210 ° C, timp de 3 minute. Ieșim din cuptor și acoperim cu un bun.
Cheeseburgerii de la pui sunt gata! După cum puteți vedea, chiar și un om care nu a gătit niciodată mese va fi capabil să gătească un cheeseburger acasă. O prânz excelentă pentru un burlac este un dovleac de pui cu busuioc.
Rețetă # 4: "Brânză de brânză dublă americană cu iaurt și ciuperci"
Casele pot fi gătite în cheeseburger lui McDonald, și această rețetă de a stăpâni, chiar și oamenii care nu au fost o aptitudini speciale culinare. Timpul de gătire pentru un cheeseburger dublu american este de o jumătate de oră.
1. O ceapa mare,
2. Carne tocată (numai din carne de vită) - 500 grame,
3. iaurt grecesc - 4 lingurite,
4. Condimentarea este dulce - 2 lingurite,
6. Piper negru,
7. Chifle proaspete de grâu - șase bucăți,
8. Ciuperci (orice, este mai bine să luați campioni) - 130 de grame,
9. Cetchupul nu este dulce, bulgar sau tătar - o lingură,
10. Șase felii de brânză de cheddar,
11. O coajă de salată - șase bucăți.
Cum să gătești un cheeseburger în stil american:
1. Se taie bine ceapa si ciupercile. Se amestecă cu carnea de vită tocată. Se condimentează cu sare și piper, se amestecă bine. Împărțiți amestecul rezultat în 12 părți egale, rostogoliți în bucăți. Tot ce curățăm în frigider timp de 20 de minute. În acest moment, începem să pregătim sosul.
2. În feluri de mâncare se amestecă iaurt, condimente, ketchup, oțet, sare, piper negru.
3. Puneți carnea de pui într-o tavă de prăjit cu acoperire neadecvată la o temperatură scăzută timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Acoperiți carnea finită cu brânză.
4. Colectăm brânzeturi. Între tăieturi se aflau straturi de sos.
Cheeseburger este pregatit american! Nimic complicat, dar gustul este minunat. Principalul lucru - să nu fiți dus de astfel de produse, atunci cifra va fi normală.
Rețeta # 5: "Cheeseburger utile cu un coc de abur și smântână"
1. Cutlet de pui cu abur - 1 bucată,
2. Pâine multi-cereale sau cereale obișnuite - două felii,
4. Se va potrivi brânza tare (atât "Gouda" cât și "Rossiyskiy")
5. castravete proaspete (în principiu, puteți lua un castravete murate),
6. Smântână (conținutul de grăsimi este potrivit 25%, puteți lua și cu conținut scăzut de grăsime) - două linguri,
7. Sare, piper negru.
Reteta pentru un cheeseburger util:
1. Luați o felie de pâine. Apropo, puteți lua pâine tărâțe, care este, de asemenea, foarte util. Am pus o foaie de salată pe pâine.
2. Se prepară un cuptor de pui pentru un cuplu. Puneți salata pe ea.
3. Lubrifiați smantana cu o bucată. Solim, piperul, adăugați smântână la smântână. Puteți lua ceapa verde și mori.
4. Mai departe punem castraveți proaspeți sau murate, tot ce acoperim cu brânză (felie).
5. Și atingerea finală - totul este acoperit cu o altă felie de pâine.
Acest cheeseburger util în depozitul rusesc pe termen lung, desigur, nu este supus, deci folosiți-l imediat. Fiți sănătoși și plini de energie!
Gatiti-va cu dragoste! Bucura-te de apetitul tau!
Articole similare
-
Rețetă pentru vinul de orez la domiciliu și sourdough pentru vin pe orez
-
Cum sa faci meringuri la domiciliu retete de meringuri in cuptor si cuptor cu microunde
Trimiteți-le prietenilor: