Cum să prăjești rouge
Ciuperci roșii - 500 de grame
Ulei vegetal - 30 mililitri
Ceapa - 1 cap
Orice verde - o grămadă
Sare - o jumatate de lingurita
Cum să prăjiți peștii
1. Spalăți covoarele, periați cu pensula moale de la sol.
2. Puneți lalele într-o cratiță, turnați apă rece pentru a acoperi întregul turtă dulce.
3. Puneți cratița cu turta dulce pe foc mediu, gatiti dupa fierbere timp de 20 de minute.
4. Aruncați înapoi ciupercile într-un șuviu, lăsați-l timp de 5 minute.
5. Tăiați ciupercile în bucăți de dimensiuni medii de formă arbitrară.
6. Așezați o tigaie uscată la foc moderat, încălziți câteva minute, adăugați ulei.
7. Puneți friteuzele într-o tigaie și unt, prăjiți timp de 20 de minute, astfel încât toată umiditatea formată să se evapore și ciupercile să ia o crustă.
8. Îndepărtați ceapa curată cu jumătăți subțiri.
9. Spălați verdele, mănâncați.
10. Adăugați ceapa la ciuperci într-o tigaie, se amestecă și se prăjește timp de 5 minute pentru a permite ceapa să se înmoaie.
11. Pune rozhiki prajit pe un plat plat, se presara cu verde.
Cum de a stinge smântână
Produse |
Ciuperci roșii - 500 de grame
Ceapa - 1 cap
Smântână - o treime de sticlă
Unt (poate fi legume) - 50 de grame
Cum să se prăjească roșu cu smântână
1. Desprindeți așternutul din resturile forestiere, spălați-l, periați cu pensula moale de la sol.
2. Puneți ciupercile într-o cratiță, turnați apă rece pentru ao acoperi complet.
3. Puneți cratița cu turta dulce pe foc mediu, gatiti dupa fierbere timp de 20 de minute.
4. Aruncați înapoi ciupercile într-un șuviu, lăsați-l timp de 5 minute.
5. Taiati pestii in bucati mari.
6. Puneți tigaia pe foc mediu, puneți untul, topiți-l.
7. Puneți ciupercile în unt topit, prăjiți timp de 30 de minute, uneori amestecând.
8. Coji de ceapa, tăiați cu inele subțiri subțiri.
9. Adăugați ceapa la ciuperci, prăjiți timp de 10 minute.
10. Puneți smântână într-o tigaie cu ciuperci, amestecați bine, țineți arzătorul timp de 10 minute.
Cum să prăjiți peștii pentru iarnă
Produse |
Roșu - borcan de 1 litru 1 kilogram de roșcate
Ulei vegetal - 5 linguri
Sare - 1-2 linguri
Prăjirea rozhikov pentru iarna
1. Spălați ghimbirul, turnați apă rece timp de 10 minute, astfel încât toate resturile de lemn au apărut.
2. Scoateți cani din apă, spălați din nou, tăiați locurile întunecate și pământești.
3. Îndepărtați excesul de umiditate de pe prosopul de hârtie roșcată.
4. Așezați o tigaie adâncă cu pereți groși pe foc mediu, puneți orice grăsime animală sau ulei vegetal, astfel încât să acopere aproape complet capriciile, pentru a încălzi uleiul.
5. Puneți roșcatele în ulei roșu-cald, acoperiți-le, prăjiți-le în ulei timp de 30 de minute.
6. Scoateți capacul, turnați o linguriță de sare, prăjiți fără capac timp de 15 minute, pentru a evapora excesul de lichid.
7. Băncile și fălțuire cu capac spălare sifon, steriliza: Loc borcane într-un cuptor nu este încălzit la gât cu zăbrele în jos, rândul său, cu 150 de grade, pentru a ține cutii de 15 de minute, se scoate.
8. Țineți capacul pentru câteva minute în apă clocotită.
9. Lingura prajita rozhiki prajita sa se raspandeasca pe maluri, lasati-o la gat 3 centimetri.
10. În fiecare borcan de ciuperci se toarnă restul de grăsime după prăjirea ciuperci, ar trebui să acopere ciupercile în oală cu 1,5 centimetri.
11. Dacă grăsimile rămase nu sunt suficiente, trebuie să încălziți o nouă porție de ulei în tigaie.
12. Rulați borcanele, depozitați-le într-un loc răcoros.
Rating-ul articolului "Cât de mult să se prăjească" 5.0 / 5 Total voturi: 1
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: