Moscova și regiunea Moscovei.
Utilizarea exclusivă a cireșelor este cunoscută omenirii încă din cele mai vechi timpuri. De aceea fructele de cireșe sunt recoltate în diverse moduri pentru a păstra cât mai multe vitamine utile și compuși naturali biologic activi care influențează pozitiv sănătatea corpului uman. Se poate spune că compotul de cireș este considerat una dintre cele mai populare și comune metode de recoltare a fructelor de cireș pentru utilizare ulterioară.
Compotul de cireș este o băutură bine cunoscută și obișnuită pentru mulți locuitori ai latitudinilor noastre, mai ales în sezonul rece, când organismul are nevoie de sprijin și de reaprovizionarea nivelului necesar de compuși utili. Desigur, cea mai mare cantitate de nutrienți se găsește în boabele proaspete de cireșe. Cu toate acestea, pe tot parcursul anului nu ne putem bucura de fructele de cires din visiniu si intunecat. Prin urmare, compotul de cireș poate fi o alternativă excelentă la fructele de cirese proaspete.
Beneficiile compotului de cireș
Compoziția chimică a compotului de cireș este îmbogățită cu vitamine din grupa A, B, C, E, precum și PP. În plus, beneficiul compotului de cireșe este conținutul ridicat de astfel de macro- și microelemente utile, cum ar fi potasiu, calciu, fier, fosfor, magneziu, sodiu și beta-caroten. Beneficiul compotului de cireș este nu numai în compoziția chimică a produsului, ci și în proprietățile distinctive ale băuturii. Compotul de cireșe afectează nivelul hemoglobinei din sânge. Astfel, băutura ajută la normalizarea nivelului de hemoglobină în anemie.
În plus față de compoziția vitaminelor minerale, este necesar să se acorde o atenție deosebită conținutului caloric redus al compotului de cireșe, care este de numai 57 kcal la 100 de grame de băutură de boabe. Adevărat, nu uitați că nivelul conținutului caloric al compotului de cireșe depinde de cantitatea de zahăr pe care proprietarul le utilizează pentru a face băutura.
Compotul de cireș poate deveni o băutură de vitamina preferată pentru copiii dumneavoastră. Principalul lucru este să păstrați rețeta băuturii și să pregătiți corect compotul de cireș. În primul rând, trebuie să abordați cu atenție alegerea materiei prime pentru producerea de compot de cireș. Merită, de asemenea, să scoateți oasele din fructele de cireșe înainte de a face băutura. Lucrul este că oasele de cireșe conțin o cantitate mare de amigddalină, o substanță care în cele din urmă se transformă în acid cianhidric.
Și, la rândul său, se referă la compușii cu cianură care conțin periculoase pentru viața și sănătatea otrăvurilor volatile ale organismului uman. Reteta pentru compotul de cireș este ușor de realizat și nu va dura prea mult din timpul tău. Pentru a pregăti un compot de cireș la domiciliu, veți avea nevoie de un kilogram de cireșe, două litri de apă și de zahăr.
În loc de zahăr, puteți folosi miere, melasă sau sirop de cireșe. Cherry boabe trebuie să fie spălate bine, adăugați zahăr și aduceți la fierbere. Apoi compotul de cireș preparat se toarnă peste borcane pre-sterilizate și se acoperă cu un capac. Se crede că gustul compotului de cireș va fi mai saturat dacă adăugați un pahar de alte fructe de pădure la băutură, cel mai bine este să folosiți zmeură, căpșuni sau căpșuni.
Conținutul de calorii al compotului de cireș 57 kcal
Valoarea energetică a compotului de cireș (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 1% | 2% | 97%
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: