Doar o combinație de menta și ceai verde a fost atât de reușită încât o rețetă similară a apărut singură.
Dar în Maroc, această băutură este iubită și considerată a fi națională.
Ei beau astfel de ceai în mod constant, din orice motiv și fără niciun motiv.
În țările calde, în general, la băuturi și doar la apă, relația este specială. Iar Marocul este unul dintre cei mai activi consumatori de ceai verde.
Cum sa faci ceai marocan
Pentru prepararea și servirea unei băuturi speciale de metal sunt folosite pentru băutură.
Ceaiul verde și menta sunt turnate în fierbător, se toarnă cu apă clocotită, apoi se scurge apa. Turnați din nou și fuzionați din nou. Aceasta se face până când perfuzia devine transparentă. Apoi totul este insistat pentru câteva minute.
Băutura se toarnă peste cupe, apoi se amestecă din nou în fierbător și de trei ori. Acest lucru se face astfel încât totul se amestecă bine.
O opțiune mai simplă implică simțirea unui amestec de ceai și mentă, de asemenea, pentru câteva minute.
O altă opțiune - pentru a face frunze de menta și ceai în ceainice diferite, apoi se amestecă după gust.
Monetăria este folosită în stare proaspătă, este luată la fel de mult ca și prepararea ceaiului.
Ceaiul marocan este foarte dulce. Zaharul este adăugat imediat la fierbător sau în pahare, când băutura este deja turnată.
Cupele pentru ceai sunt de asemenea folosite special, preparate doar pentru această băutură.
Se toarnă ceaiul, păstrând ceainicul deasupra. În același timp, spumă se formează în ceai, ceea ce indică faptul că totul sa făcut corect. Spuma este un element indispensabil al gătitului.
Paharul este umplut la jumătate și dacă oaspetele a turnat băutura până la coapse, înseamnă că nu este binevenit aici.
Bea Ceaiul marocan nu este doar dulce, ci și dulciuri. De obicei, aceasta este o varietate de cookie-uri servite pe un vas frumos.
În general, rețeta ideală pentru dulcele dulce. Dacă cifra permite, atunci de ce să nu o mănânci?
Din diferite țări - rețete similare de ceai
De fapt, există multe astfel de rețete. Ai citit un altul - și chiar este al nostru.
De exemplu, ceai galben egiptean Helba. Se pare că ceea ce este comun cu băuturile rusești? Și o avem în vremurile străvechi de băut. Exact la fel, și foarte util. Numai noi o numim schinduf.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: