Pui mexican cu ardei gras, porumb și roșii - suficient un picant fel de mâncare, dar claritatea poate fi reglată în funcție. Ca urmare a tratamentului termic se obține mult sos, este, prin urmare, deosebit de gustoase pui hrănite cu felii de baghetă pâine albă sau focaccia. Este minunat să le înmoi în sos și să mănânci carne de pui cu legume ... umm ... tot, așa cum îmi place!
Durată totală de gătit - 1 oră
Timp de gătire activ - 15 minute
Costul este de 4 $
Conținut caloric pe 100 gr - 113 kcal
Porții - 3 porții
Cum să gătești un pui în stil mexican
Pui de pui - 3 bucati
Pepper Bulgarian - 2 bucăți (de preferință roșu și verde)
Usturoi - 3 cuișoare
Porumb - 1/2 cutii (întregi
400 g)
Ceapa - 1 cap
Sare - la gust
Tomatele în suc propriu - 1 oală (
400 g)
Ardei iute - 1 lingurita (sol)
Uleiul de legume - 1 lingura
Lubrifiați fundul matriței cu ulei vegetal (1 lingură). Scoateți ceapa cu semicercuri, ștergeți usturoiul și puneți un strat în matriță.
Mai departe de mine și noi curățăm de semințe și de un ardei gras pepper. Este de dorit, chiar și necesar, să fie roșii și verzi. Le-am tăiat în jumătăți de inele și le-am pus pe arc.
Se scurge apa din porumb conservată și se toarnă peste boia de ardei.
Următorul strat este roșiile (ușor zdrobite) împreună cu sucul. Întotdeauna iau roșii mărunțite în sucul meu. Arde puțin sare.
Cu carnea de pui taie excesul de grasime. Pentru a gusta sare și presărat cu piper fierbinte. Puiul mexican este o farfurie acută! Așa că vezi pentru tine - poți și mai mult piper. Am răspândit întregul picior la legumele noastre.
Coaceți la o temperatură de aproximativ 200 de grade, aproximativ 45 de minute. Se recomandă ca în procesul de gătire să se rotească de câteva ori puiul, astfel încât să fie ușor și din toate părțile îmbibate cu sucuri din legume.
Serviți carnea de pui cu pâine albă. Bon apetit!
S-ar putea să vă placă aceste rețete?
Articole similare
-
Chuzo rețetă chineză generală, site-ul masculin culinar - cele mai bune retete cu o fotografie
-
Bucate din somon - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: