1) Tăiate proaspăt, se toarnă suc de lămâie, "marinați timp de 5-7 minute
2) Salata tăiată în frunze, se toarnă suc de lămâie
3) Adaugati crevetele prajite cu usturoi in ulei de masline
4) Adăugați legumele proaspete la gust (ardei dulci, castraveți)
5) Se amestecă ușor, se presară cu nuci de pin și parmezan, se adaugă ulei de măsline la gust.
- grăsimi fungi
- vermicelli fecco
- morcovi
- ceapă
- ulei de măsline
- realimentare coreeană "chim-chim" pentru fuchsie (sau altul);
Componenta Jazz:
- pentru "consumatori de carne": fileuri de păsări de curte, carne de porc, vită, miel;
- pentru vegetarieni: dovlecei, vinete, ardei roșu, etc;
- pentru "pescari": creveți, fructe de mare, scoici.
1) Taiati ceapa, morcovii si ciupercile (in orice improvizare - cuburi, felii, etc);
2) Se taie apoi într-o tigaie de ulei de măsline, dacă se dorește, se adaugă o "componentă de jazz" (în funcție de componentă, se prăjește până se face);
3) Pregătiți bășicile vermicelli (se toarnă vermicelli timp de 3-5 minute cu apă clocotită și apoi se clătește);
4) Se adaugă vermicellile în tigaie la ingrediente, se toarnă pansamentul și se prăjește cu toate ingredientele (3-5 minute după ce ingredientele sunt gata)
5) Adăugați opțional verdeață, sos de soia sau condimente uscate.
FUNCHZA JAZE CU MUSHROOME ERINGY READY!
EXCELENTELE COMBINATE CU JUMĂRILE DE CARROT ȘI SALCUIUL ALBASTRU!
- ciuperci shiitake (puteți folosi și grăsimi fungi)
- fidea de hrișcă
legume (morcovi, dovlecei, ardei dulci)
- ceapă
- ulei de măsline
- pansament coreean pentru fidea (sau sos pe gust);
- piept de curcan.
1) Tăiați legumele și ciupercile (sub orice formă - cuburi, felii etc.).
2) Se adauga felii de piept de curcan preparat (prajit, fiert, abur), si se prajeste intr-o tigaie in ulei de masline, se adauga un dressing sau sos.
3) Pregatiti taitei de hriza soba (vermicelli fierbeti in apa sarata la foc mic timp de 10 minute, apoi se scurge apa).
4) Adaugati ingredientele prajite (legume, curcan si ciuperci) in fidea, amestecati usor.
Adăugați verdeață, sos de soia, condimente uscate, dacă doriți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: