În cultura noastră, formele hibride sunt mari (Tropaeolum majus) și mici (T. minus) nasturțium. În condițiile pământului nativ nativ-perene, dar suntem cultivate ca plante anuale. Cu toate acestea, într-o seră cu lumină suficientă, un mare nasturțiu crește de câțiva ani. Lăstarii ei se urcă pe piedestal, apucă frunzele cu frunzele lor și ajung la aproximativ 3 metri lungime. Nasturțiul mic este foarte asemănător cu cel mare, dar mai mic. Uneori, toate formele de grădină se referă la nasturțium ca fiind cultural. În cultură, hibrizi de mare nasturtium din 1684, și a fost folosit inițial nu numai și nu atât ca o plantă ornamentală, cât și ca o plantă de salată. Numai numele nostru "nasturtium" este dat plantei prin asemănarea gustului său cu așa-numitul scaun de apă, care se numește "nasturtium" în latină. De mult timp a crescut în locuri umede din Europa Centrală și de Sud și a fost folosit pentru mâncare încă din vremea vechilor romani. Prin urmare, planta cu același gust a fost numită și nasturtium, dar pentru diferență - capucină sau americană. Americanul este de înțeles, dar cum rămâne cu capucinii? Luați în considerare o floare de nasturțiu, care ia dat numele. Această floare este mare, cu 5 petale și 5 sepale.
Faptul că ți se pare că sunt petale este doar o ceașcă, unul dintre ei sepale are un impuls lung, în care curge nectar. Acest sepal este ca și capota călugărului Capucin, pentru care nasturțiul în multe țări occidentale se numește Capucin. Și întreaga floare reamintește cămănia romană. Pentru aceasta i sa dat numele - un trofeu mic sau în tropeolum latin.
Petalele de nasturi sunt situate în interiorul florii, cele două petale superioare se separă de cele trei cele inferioare și sunt transformate în nectare.
Aproape toate nasturtiumurile au benzi întunecate luminoase pe sepalele, care indică calea insectelor spre nectar.
Nasturtium are frunze spectaculoase de formă neobișnuită. Botanica numeste o astfel de frunza tiroida. Are un petiol atașat la centrul lamei de frunze. Pețiolele sunt lungi, capabile să înfășoare suportul. Întreaga plantă este foarte suculentă, adesea aproape transparentă. Fructele sunt împărțite în trei carne de unică plantă, cu un pericarp carnos și încrețit.
Nasturtium conține o cantitate mare de acid ascorbic, muștar glicozid glikotrotalin că myrosinase enzima este descompus în zahăr și materii volatile, și ulei de muștar volatil, Nasturtium da o aromă de muștar asemănător. Asemănarea este atât de plin de savoare, care este recunoscut nu numai de oameni, ci fluturi varza, care își depun ouăle în Nasturtium și de a dezvolta în mod normal, pe ea. De obicei, aceste omizi trăiesc numai pe plante din familia cruciferă. În plus, nasturțiul a dezvăluit o cantitate mare de caroten și substanțe bactericide - fitonicide.
Aplicarea nasturtiului mare și mic
În vremurile vechi, nasturtiumul a fost folosit în medicina oficială sub numele de nasturțiu indian. Acțiunea sa principală era antiscorbutică. Acum a ramas doar in homeopatia si medicina populara, unde este folosita ca o "curatare a sangelui", vitamina, antiinflamatoare, cu lactatie. erupții cutanate, boală de pietre la rinichi. Outer - cu boli ale gurii, pentru a spori cresterea parului. Dar cele mai puternice nasturiu acționează în boli ale rinichilor și ale tractului urinar, dezinfectând-le.
Aplicați ceai din frunze proaspete. Se spală, se taie și se toarnă cu apă clocotită. 40 g de frunze pe 200 ml de apă sunt fierte timp de 3 minute și se decantează.
Luați jumătate de cană de două ori pe zi. Frunzele de nasturtium pot fi, de asemenea, folosite proaspete ca o vitamina în salate.
Comestibile și fructe moi tineri, se marină chiar și pentru iarnă. În plus față de utilizarea internă, nasturțiul, de asemenea proaspăt, este utilizat extern ca iritant. Sucul de Nasturtium frecat pe scalp pentru a imbunatati cresterea parului, frunzele sunt aplicate la tăieturi și răni minore ca dezinfectant, deși acestea sunt puternic ciupit. O frunză proaspătă de nasturțiu atașată la abces accelerează maturarea și reduce durerea.
Cultivarea nasturtiilor mari și mici
La cultivarea nasturțiului, nu trebuie să abuzați de îngrășăminte organice și azotate. Aceasta va cauza o creștere violentă a masei verzi în detrimentul înfloririi. Este mai bine să adăugați super-fosfat și cenușă de lemn la plantarea de plante. Semănuiți semințele la o adâncime de 1,5-2 cm la o distanță de aproximativ 25-30 cm pentru tufișuri și 15-20 pentru forme de bucșe.
Soiul popular "Regina Indiei", cu flori rosii închise, aparține formelor Bush. Nasturtium tolerează grav seceta și necesită udare frecventă. Pentru o floare mai puternică, florile decolorate sunt cele mai bune pentru a fi rupte. Desigur, cel mai bun tufiș este lăsat pe semințe. Fructele de nasturtium sunt considerate mature atunci când dobândesc o culoare mată-albă și vor cădea cu ușurință de pe pedicel. După colectare ele sunt așezate în soare și uscate. Semințele de nasturțiu își păstrează germinația.
Pregătirea de plante mari și mici
Tăiați frunzele mari ale adulților împreună cu pețiolele. Se utilizează numai plante proaspete.
Articole similare
-
Nasturtium fotografie mare, proprietăți medicinale, aplicare
-
Suleiman Kerimov a început o mare afacere politică în țara sa natală
Trimiteți-le prietenilor: