Fotografie de bufete acasă
Întotdeauna admir gospodinele, care sunt economice în abordarea consumului de produse și pot găti nu numai o supă sau o secundă dintr-un pui. Stăpânește treptat această artă și sper că în viitor voi fi capabil să cheltuiască și mai multe fonduri familiale din punct de vedere economic.
Aceste bufe facem de fiecare dată când fac compot sau jeleu din fructe de padure. Căpșuni în compot Nu plec, pentru că nu sunt mâncați de casa mea și aruncați-o. Prin urmare, folosesc principiul "producției non-deșeurilor".
În plus, aceste bufe se îndrăgosesc nu numai în familia mea, ci și în familiile prietenilor mei. La cererea dragi mele Yulechka, care așteaptă în prezent copilul, publică această rețetă simplă.
Ingrediente de reteta de puf acasa
- 500g. fructe proaspete sau congelate
- 280g. bomboane foarte subțiri
- 2ST. l. zahăr
- 2ST. l. făină
- 1 gălbenuș pentru ungere
Cum să gătiți bufe de casă, rețetă pas cu pas cu o fotografie
Vreau să vă atrag atenția asupra aluatului. Cumpar produse de patiserie gata preparate, grosimea stratului care nu este mai mare de 2mm. Dacă aluatul dvs. este mai gros - vă sfătuiesc să vă rog până când obțineți rezultatul dorit.
După cum ați înțeles deja, am folosit fructe de padure pentru gătit compot. Odată ce apa se fierbe cu fructe de padure, am fost zdrobit-i, astfel încât au dat un gust mai compot, apoi le-a scos din apă printr-un filtru de impurități.
Lichidul din fructe de padure ar trebui să iasă, astfel încât bufeurile noastre să nu "înoate" cu culori strălucitoare.
Se amestecă boabele cu zahăr și făină.
Am tăiat testul în 8 părți identice. Este posibil și pe o altă cantitate - dar soția mea îmi place mici bufe, deci la mine 8.
Pentru jumătatea fiecărui pătrat se află 1h. l. cu o umplutură solidă
Acoperiți a doua jumătate, fixați marginile prin apăsarea furcii. În cazul în care furculița se supune încercării - se înmoaie capetele în făină.
Ne așezăm pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
Se adaugă gălbenușul 1. l. apă, ușor bătut cu o furculiță.
Am trimis tava la cuptor încălzit până la 200 ° timp de 12-15 minute sau până la crusta de aur a straturilor noastre.
Acestea sunt bufetele roșii care ies din cuptor.
Obținem bănci înfundate și sunăm prieteni și toți ceilalți membri ai gospodăriei pentru ceai sau alte băuturi preferate.
Lasati aceasta reteta simpla sa fie la indemana pentru fiecare amanta!
Bună ziua, Irina --- a făcut bufe în conformitate cu rețeta ta. Așa că dorea ceva dulce - la magazin să meargă și ceva să se coace acasă - nu era timp. dar în congelator era un pachet de patiserie. Mi-am amintit de buzunarele voastre și am avut, de asemenea, limbi în Ucraina. în zahăr. Atunci nu am putut înțelege ce fel de aluat era. Astăzi am făcut - niște bufete de zahăr superbe goale. Mulțumesc foarte mult. Chiar îmi place să gătesc după rețetele tale. Noi succese creative. și binecuvântări pentru tine și familia ta.
Îmi place fiul meu mai mare. Când vizităm bunicile din Kazahstan, ei îl cumpără neapărat foarte mult și îi place să mănânce. Mulțumesc, Elena, pentru atâtea cuvinte calde. Ei încălzesc sufletul și împing spre noi creații din bucătărie :)
Bucurați-vă de apetitul!
Folosirea materialelor site-ului (fotografii, texte de rețete, articole, etc.) este permisă numai dacă există un hyperlink activ indexat la site-ul kamelenta.ru.
Articole similare
-
Cum să coaceți pâinea acasă în cuptor, rețetă pas cu pas cu o fotografie
-
Rețetă de gelatină cu ciocolată de lapte cu fotografie la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: