Cum se împarte o veveriță 1

Cum se împarte o veveriță 1

Cum se împarte o veveriță 1

Faceți o incizie [2]. Întoarceți veverita în jurul ei, astfel încât ea se uită la tine. Pierce stomacul și face o mică incizie în primul rând. Utilizați un cuțit ascuțit sau o ras, nu faceți o incizie profundă. Introduceți lama în incizia originală, cu o margine ascuțită în partea de sus și trageți un cuțit din pelvis în partea inferioară a pieptului. Nu tăiați mușchii și membrana, dar nu atingeți interiorul, în special intestinele și vezica urinară, carnea poate fi deteriorată. Dacă faci totul bine, nu va mai fi aproape nici un sânge.













Cum se împarte o veveriță 1

Cum se împarte o veveriță 1

Îndepărtați interiorul din cavitatea inferioară a abdomenului [2]. Răspândiți picioarele posterioare, ca și aripile fluturelui, pentru a deschide zona abdominală. Luați și trageți intestinele, ficatul, stomacul, rinichii și grăsimea viscerală din cavitatea abdominală inferioară.
  • Verificați ficatul înainte de a începe să preparați carne [2]. Dacă ficatul arată palid, incolor sau pete, atunci nu mâncați această carne. Dacă ficatul are o culoare saturată roșu închis și se pare că este sănătoasă, atunci această carne poate fi consumată.

Îndepărtați interiorul din cavitatea abdominală superioară [2].







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: