Toată lumea știe că sfecla din constipatie este principala soluție de salvare. Și dacă merge la toaletă devine o problemă, cel mai simplu lucru pe care îl putem face este fierberea sfeclă roșie, grătar și gratar. Așa ne-au învățat mamele și ne-au învățat bunici. Care este secretul acestui miracol-legume? Cum poate o recoltă comună crescută într-o dachă să acționeze în același fel ca un medicament scump de la o farmacie? Să căutăm răspunsul împreună.
Cum acționează sfeclă intestinul?
Secretul unicității sfeclei într-un set de componente utile, a căror acțiune simultană este favorabilă pentru munca intestinului. Nici o componentă specială a legumelor nu se poate lăuda, dar chiar și componentele simple precum fibrele, acizii organici, zaharurile și vitaminele, atunci când lucrează împreună, pot face miracole.
Legumele și frunzele lor sunt compuse din fibre vegetale grosiere. Deși sfecla nu aparține palmei de prioritate în conținutul de fibre - 2,8 g pe 100 g de produs, dar această cantitate este suficientă pentru a furniza intestinului condiții normale de lucru.
Promovează reproducerea microflorei utile. Chiar și un astfel de mediu agresiv, ca și în tractul gastro-intestinal, nu este capabil să descompună fibrele sfeclei. Cu toate acestea, saprofitele intestinului sunt destul de gustul fibrelor de plante. Ei folosesc bacterii utile și, prin urmare, se înmulțesc și mai mult.
Promovează masele fecale de-a lungul întregii lungimi a intestinului. Fibrele sunt voluminoase, cresc cantitatea de deșeuri și le diminuează densitatea - din acest motiv, organismul își ia rămas bun de la fecale.
Îndepărtează tractul digestiv din zgura acumulată. Fibrele vegetale rigide din sfecla lucrează ca o pensulă, curățând mecanic pereții intestinului de produsele de degradare așezate pe el.
Acizi organici
Reglează procesele metabolice, irită pereții organului de aspirație, declanșând astfel o peristalție oprită.
Un procent mare de probleme cu scaunele este asociat cu o încălcare a vezicii biliare și a ficatului. Betaina promovează activitatea normală a acestor organe, care, la rândul său, afectează favorabil toate funcțiile intestinului fără excepție.
Vitamine și oligoelemente
Acestea au un efect general pozitiv asupra organismului în ansamblul său, care nu poate decât să afecteze funcționarea sănătoasă a intestinului.
Restricții de utilizare
Datorită conținutului bogat al componentelor și concentrației lor ridicate, sfecla are unele limitări în aplicare:
În rest, gastroenterologii recomandă utilizarea sfeclei fără restricții la toate grupele de vârstă, începând cu copiii de un an și terminând cu bunicile și bunicii lor. În plus, mamele însărcinate și cele care alăptează beneficiază de legume în ceea ce privește eliminarea constipației și în ceea ce privește saturația generală a corpului cu substanțe benefice.
Cum să utilizați sfecla în mod regulat de la constipație
Nu putem ignora faptul că atât culturile de rădăcini cât și vârfurile lor sunt la fel de utile. Prin urmare, dietiții sunt sfătuiți să folosească pentru prepararea laxativelor și frunzelor, în special a unei tinere legume.
Sucul roșu din constipație este bun în orice formă - fiert, brut sau chiar fiert în ulei vegetal. În cazul fibrelor vegetale brute, temperaturile ridicate nu funcționează. Prin urmare, în ce formă să se folosească, fiecare se rezolvă singur, pornind de la propriile preferințe de gust.
În cazul tratamentului termic, componentele utile nu sunt distruse - aceasta este o altă caracteristică unică a culturii rădăcinii.
Când se gătește, cele mai multe ingrediente utile din pasta se introduc în apă. Acest lucru înseamnă că cei care doresc să obțină nu numai fibre, dar și alte ingrediente utile din sfecla, merită să căutați metode alternative de gătit, de exemplu, coacerea sau utilizarea unui abur.
Sfeclă roșie care promovează digestia
Despre beneficiile salatelor
Orice salată, în care este inclusă sfeclă, este foarte slabă. Și nu depinde de componente suplimentare și realimentare, cel mai important - mai multe legume roșii.
Opțiunea cea mai simplă - sfeclă roșie fiartă la grătar mare, umpleți cu ulei de măsline sau de floarea-soarelui. Îmbunătățiți gustul aditivilor de salată - prune (această opțiune nu va lăsa nici o constipație cea mai mică șansă), usturoiul (proprietăți antibacteriene vor fi adăugate), mere (efectul de laxativ se va intensifica uneori).
În forma sa brută, rădăcina este frecată pe un răzuitor fin, amestecată cu aceiași aditivi, condimentată cu unt sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Ca produs terapeutic, salatele trebuie consumate de trei ori pe zi, preferabil pe stomacul gol. Pentru prevenție, este suficient să includeți o astfel de salată în dietă o dată la două până la trei zile.
Mâncarea ideală: toate ingredientele utile rămân - și fibre, vitamine și minerale și acizi organici. În plus, primele cursuri fierbinți sunt, fără îndoială, utile chiar și pentru un intestin sănătos.
Mâncărurile fierbinți calde din sfecla pot fi consumate zilnic până când obosiți.
Despre sucuri, băuturi, infuzii
Sucul cu constipatie este primul ajutor pentru organism. Este pregătit fără o înțelepciune specială. De asemenea, puteți să ștergeți manual sfeclă și să răsuciți componenta lichidă din tort prin tifon și folosind un storcător.
Sucul de sfeclă din constipație poate fi luat în formă pură, precum și într-un amestec cu alte sucuri. De exemplu, un efect laxativ excelent oferă un amestec cu morcov sau suc de mere.
Caracteristicile sucului de băut: nu beți imediat după stoarcere, dar stați timp de aproximativ trei ore în răcoare; Sedimentul sedimentat pentru a se scurge și utilizați numai partea lichidă.
Infuzia este folosită ca un substitut pentru suc în cazurile în care o băutură concentrată este neplăcută pentru a bea. Deoarece apariția vărsăturilor atunci când beți sucul nu este rară, este mai bine să nu vă forțați, ci să utilizați drept perfuzie exactă indulgentă. Pregătiți-o după cum urmează: un legume crud tăiat în bucăți mari, turnat apă, a insistat pentru o zi, și apoi bea o jumătate de ceașcă de trei ori pe zi.
Supa este utilizată ca o soluție pentru clisme.
concluzie
Sfeclă, fără exagerare, este un mijloc universal pentru normalizarea lucrării intestinelor. Proprietățile sale utile ajută la prevenirea și, dacă este necesar, la rezolvarea problemelor cu scaun atât la copii, cât și la adulți. Nu neglija sfecla in dieta ta, chiar si pe masa de cel putin trei ori pe saptamana sunt bucate din aceasta radacina uimitoare, si o astfel de problema ca constipatia, va va ocoli. Fiți sănătoși!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: