Cahorii sunt numiți de obicei vin roșu uscat, folosit în ritualuri bisericești. Pregătirea acestui vin urmează o tehnologie specială. Cahorii sunt obținuți prin prăjirea strugurilor. Această metodă vă permite să păstrați substanțele care afectează saturația gustului și a culorii.
Prin urmare, Cahors a primit un alt nume pentru vin fiert. Dar aceasta este o opinie eronată. Un vin adevărat numit Cahors se face în orașul mic provincial Cahors.
În ce cazuri Cahors
În țara noastră, în case, acest vin se bea în timpul sărbătorilor, în sărbătorile de Paște și de Crăciun. Aceste întâlniri se desfășoară numai cu rudele apropiate. Întâlnirile tari și zgomotoase, cu un număr mare de persoane, nu sunt potrivite pentru băuturile cahorilor.
Puteți să-l utilizați și să sărbători orice sărbători de familie. Temperatura vinului nu trebuie să depășească 18 ° C. Cahor este de obicei servit la deserturi, dar este permisă și utilizarea acestuia pe parcursul întregii cina sau masa de prânz. În biserică acest vin este diluat după cum urmează: 1 parte de apă în 5 părți de vin.
Ustensile folosite pentru a manca cahori
Cahorii sunt turnați în pahare cu un volum de 240-255 ml și o formă similară cu un mug de lalele. Înălțimea picioarelor nu trebuie să depășească 5 cm și ar trebui să aibă un inel. Este destinat doamnelor care doresc să păstreze elegant un pahar.
Condiții de utilizare a cahorilor
Atunci când bea acest vin nu ar trebui să se grăbească, pentru că numai utilizarea acesteia într-un astfel de ritm ajută la gust gust rafinat și simt gust minunat.
Există o credință despre Cahors. Se crede că aceasta ajută la întărirea legăturii dintre acei oameni care o beau și între forțele spirituale individuale și superioare.
Conform etichetei, conversația în timpul utilizării cahorilor este interzisă. În încăperea unde se întâmplă acest lucru, trebuie să domnească tăcerea absolută. Cahorii sunt de obicei luați în gume mici și porțiuni mici. Acest vin poate fi consumat separat sau împreună cu cafea sau ciocolată. Puteți să îmbinați acest vin cu un tort de Paști, cu produse de patiserie și alte produse de patiserie. Datorită acestei combinații, notele de migdale, ciocolată și gustul cremos sunt mai bune.
Uneori Cahors se încălzește. Aceasta nu încalcă eticheta numai în cazul utilizării sale ca medicament pentru probleme cu tractul gastro-intestinal. Umpleți un pahar incomplet de vin, dar numai 1/3.
Cahors este principalul atribut al Sacramentului, Soborului și Botezului. Simbolizează sângele lui Hristos. Deschiderea flaconului are loc cu 25-30 de minute înainte de începerea băutului. Cahors folosit și ca ingredient pentru prepararea vinului muls. Astfel, este posibil să deschideți complet un buchet de arome ale acestui vin.
Alegerea din Cahors
Bucurați-vă de acest vin poate fi, dacă o alegeți corect și este de calitate. Și pentru a verifica calitatea de Cahors este foarte simplu. Diluarea cu jumătate de apă nu va afecta culoarea. Va rămâne saturată roșie. Spre deosebire de alte vinuri, Cagor nu se îmbunătățește odată cu vârsta, deci trebuie să-l cumpărați odată cu îmbătrânirea timp de 3-4 ani.
Vechile Cahors se disting prin culoarea cărămizilor. Ar trebui acordată prioritate pentru astfel de Cahor branduri precum Massandra, Kakheti și Inkerman, care sunt larg răspândite în Rusia. Acordați atenție prețului său. Cahors nu ar trebui să aibă un cost redus. O altă modalitate de a verifica calitatea este apariția lacrimilor, după turnarea în container și derulare. Astfel, puteți exclude cumpărarea unui fals.
Bucurați-vă de utilizarea acestui vin depinde în mod direct de calitatea sa. Vă puteți salva de fals prin cumpărarea vinului într-un magazin de marcă care tremură de reputația sa.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: