Electropap - un dispozitiv simplu și convenabil, creat pentru a simplifica procesul de gătit pentru un cuplu.
Toată lumea știe că datorită acestei metode de preparare, produsele păstrează cantitatea maximă de vitamine. Nu este nevoie să spunem că în ultimii ani vaporul a câștigat din ce în ce mai multă simpatie printre adepții unui stil de viață sănătos; persoanele cărora le este necesar alimente, aburit din motive medicale; pentru părinți tineri, ca o primă hrană pentru copil și pentru sterilizarea sticlelor. Legumele gătite pentru un cuplu, își păstrează culoarea, gustul natural și aroma.
Principiul vaporului este extrem de simplu, elementul de încălzire încălzește apa până la punctul de fierbere, apoi se evaporă și aburul se formează în timpul încălzirii produselor plasate în abur.
View. De obicei, un abur constă din mai multe coșuri de aburi, situate unul câte unul. Dar există și modele neobișnuite. Recent, un astfel de dispozitiv ca un multivarker care încorporează funcția de aragaz cu abur a câștigat popularitate, cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că coșul de aburi nu este mare și multivarkerul nu poate înlocui complet aragazul de abur.
Managementul. Controlul poate fi mecanic sau electronic. Acestea din urmă sunt mai funcționale, astfel de modele pot avea funcții precum întârzierea, menținerea felurilor de mâncare după gătit într-o stare caldă (păstrați cald) sau având mai multe programe de gătit automat. De obicei, modelele cu un tip de control mecanic sunt oarecum mai fiabile decât cele electronice.
Coșuri de abur. De obicei, un cazan dublu are două sau trei coșuri, în care produsele sunt plasate. Coșurile pot avea aceeași formă, datorită acestui coș pot fi ușor schimbate între ele, dacă dintr-o dată un fel de mâncare este gătit mai rapid decât altul. Și pot exista mărimi diferite, un astfel de abur este mai convenabil în depozitare, deoarece coșurile pot fi pliate unul câte unul. Volumul coșurilor de aburi pentru diferite firme poate varia de la 1,5 la 3,5 litri. Majoritatea vaporilor au un castron din plastic, așa-numitul bol pentru orez. Dar, de fapt, puteți găti orice fel de cereale, puteți face omieturi cu aburi, caserole. Mărimea castronului pentru orez de la diferiți producători poate fi de diferite mărimi, de obicei de la 0,7 la 2 litri, deci acest parametru ar trebui să fie privit în funcție de preferințele dvs.
Paleti. De asemenea, este necesar să se acorde atenție înălțimii paleților. Este mai bine dacă sunt suficient de mari pentru a nu trebui să se scurgă în timpul procesului de gătit, condensat în ele. Paletele pot fi fie sub fiecare coș, fie într-o tavă, în care curge condensul din toate bolurile. Ei bine, dacă paleții vor avea pixuri, puteți fi siguri că nu veți îmbogăți cu apă clocotită în timpul scurgerii lichidului.
Materialul coșurilor de aburi. Cel mai des coșurile de abur sunt fabricate din plastic rezistent la căldură, dar există și modele din oțel inoxidabil. Aceste mașini de gătit sunt oarecum mai scumpe, dar în acest caz puteți fi siguri că un astfel de coș nu se rupe și va dura mult mai mult. Dacă aburul este echipat cu un indicator de apă și cu un buton special pentru umplerea apei, în caz că acesta nu reușește.
Alegeți un model bun al unui abur nu este atât de dificil, principalul lucru este să stabiliți priorități și să cumpărați exact ceea ce vă va potrivi.
Natalia Sergeevna Vinichenko, Ucraina, Lugansk
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: