Rădăcina este o plantă de un an, încrucișată. Aceasta este una dintre culturile de legume timpurii și cu randament ridicat, se cultivă atât sub peliculă, cât și pe teren deschis. De la un pat, puteți obține 3-4 culturi pe sezon. Formează rădăcină cu o carne delicată de formă sferică sau alungită. Are o colorare diferită a culturilor de rădăcini: roșu, alb, galben, roz, purpuriu.
Utilizați. Un gust amar caracteristic al ridichei este atașat uleiului de muștar. Printre alte legume, este apreciat pentru precocitate: ridichea apare pe masă după pauză de iarnă. Sucul obținut din ridichi îmbunătățește digestia, metabolismul. Acest lucru este foarte important pentru cei care suferă de gută, obezitate, diabet.
În produsele alimentare se folosesc legume rădăcinoase sau întreaga plantă ca întreg, la o vârstă fragedă. Utilizați culturi de rădăcini pot fi atunci când acestea ajung la 2 cm în diametru. Creșterea supraaglomerării, culturile rădăcinoase sunt greoaie, devin goale sau ruginite. Ele sunt folosite în formă brută, cu pâine, produse afumate, brânză. Rădăcina se adaugă la salate și plăcinte, uneori supuse unui tratament termic. Rădăcina poate fi conservată.
Rădăcina are un sezon de creștere scurt. Soiurile de maturare timpurie produc produse comerciale în 22-25 de zile după însămânțarea semințelor. Având în vedere acest lucru, puteți obține trei sau patru culturi pe sezon. Rechinii sunt adesea crescuți ca o re-cultură într-o zonă eliberată timpuriu sau înainte de a planta principalul.
Radish - plante rezistente la frig, lăstari pot rezista la înghețuri la -3. -5 ° С, dar cea mai bună temperatură pentru dezvoltarea sa este de 16-20 ° С. Comparativ cu alte culturi, tehnica agricolă de ridiche pare foarte simplă, dar nu este întotdeauna posibilă obținerea unei recolte bune. Mulți grădinari, el merge în săgeată, flori și culturi standard rădăcină nu cresc. Motivul pentru aceasta poate fi:
o mai mare îngroșare a culturilor;Semănarea tardivă (este necesar să se semene până în mai).
Pentru însămânțarea de ridichi, se aleg site-urile care ies mai devreme sub zăpadă, cu pământ ușor fertil, bine drenat, protejat de vânturile reci. Cele mai bune predecesoare sunt cartofii, roșiile, castraveții, ceapa și fasolea. Nu se recomandă să se semene rechinul după varză, grapă și ridiche, deoarece este afectată de aceleași boli și dăunători.
Culturile de rădăcini cresc bine pe soluri cu aciditate diferită (pH 5.5-7.3), astfel că limitarea se face numai pe soluri foarte acide. Nu puteți aplica ridiche proaspete plantarea de ridiche, deoarece aceasta va duce la o creștere puternică a frunzelor în detrimentul culturilor de rădăcini. Îngrășămintele de cenușă de lemn și de ciment nu contribuie la semănarea ridiche pentru a evita răsturnarea.
De asemenea, trebuie amintit faptul că această cultură cere o iluminare. Dacă vârfurile cresc la umbra, cultura rădăcinii va fi de slabă calitate. Cele mai bune forme de radacina de radacina la ora 10-12 ora. Dacă ziua luminoasă este mai lungă, cultura rădăcină se dezvoltă mai repede, ceea ce ajută la împușcarea plantei. La fel se întâmplă în vremea uscată și caldă.
Pregătirea paturilor și schema de însămânțare. Rădăcina de primăvară devreme este semănată pe site-urile destinate plantării de varză târzie sau ca un agent de etanșare pentru varză și castraveți. Mai târziu, pătratul, eliberat din cartofi timpurii, este ocupat de acesta. Prin urmare, în special pentru a pregăti paturi pentru ridiche nu este meritat.
Semințe de ridiche crește mai repede dacă solul după însămânțare este acoperit cu turbă și humus. Culturile timpurii sunt acoperite cu un film, care este așezat pe arce de trepte de înălțime de 20-30 cm de la baza patului.
Semănarea subminerală duce deseori la arderea plantelor.
Grija pentru plante este udare, plivire în timp util, subțierea (5-6 cm), slăbirea după fiecare irigare și ploaie, fertilizat, dăunătorilor și controlul bolilor. Puteți acoperi ridichile cu un film. Scoateți-o când temperatura devine favorabilă culturii. Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă mai devreme de ridiche.
După 5-6 zile după apariția germinării, ele sunt subțiate; eliminând plantele slabe, deformate și lăsând sănătos la o distanță de 2-3 cm distanță. După un timp, faceți o mică slăbire între rânduri, cu o micșorare simultană a plantelor în cotiledoane.
Pentru a sperie puricii cruciferosi inainte de a le relaxa si de a ramane in culoar, imprastiati muștarul uscat sau piper negru si rosu la o rata de 1 lingurita pe 1 mp.
Rădăcina este o cultură care iubește umezeala. Spre deosebire de alte culturi legumicole, are un sistem rădăcină puțin adânc, prin urmare, în timpul întregului sezon de creștere, are nevoie de o cantitate suficientă de umiditate. Cu lipsa ei de culturi radacini sunt prelungite, flabby, au un gust neplăcut. După apariția germenilor înainte de umplerea culturilor de rădăcină, ridichii au fost udate de 1-2 ori la o viteză de 2-3 litri pe 1 mp. Ar trebui să ne amintim, totuși, că, odată cu udarea excesivă, una crește.
Radisul se învârte în 22-25 de zile. În cazul în care crește încet, colorat frunze verde pal, este necesar pentru a da un îngrășământ mic: 10 l de apă pentru a se dizolva 2 linguri „Effektona O“ sau „Agricola-Forward“, și se agită soluția la apă la rata de 2-3 l per 1 mp. m.
Trebuie reamintit faptul că ridichea este predispusă la creșterea acumulării de nitrați, astfel încât doza de azot nu trebuie să depășească 6 g pe 1 mp. Nu efectuați, de asemenea, fertilizarea cu îngrășăminte azotate.
Curățarea se efectuează selectiv, ca rădăcini de maturare, și apoi - solid. Ultimele cu curățarea de ridiche nu poate, deoarece rădăcinile sunt coarsening, iar planta merge la săgeată. Prin urmare, culturile de coadă de coajă trebuie să fie excavate, eliberate de la vârfuri și pliate în pungi de plastic. Păstrați-le într-un loc răcoros la o temperatură de 2-3 ° C.
Ridichea este cea mai veche legumă de rădăcină și nu este supusă unei stocări pe termen lung. Cu toate acestea, în frigider sau în pivniță, acesta poate fi păstrat timp de 2-3 zile. Pentru a face acest lucru, ridichea colectată cu vârfurile este legată în mănunchiuri, umezește ușor vârfurile, stivuite în saci de polietilenă de 1-3 kg, strânși și depuși. Cele mai bune soiuri de ridiche, destinate depozitării, sunt Dungan, gigantul roșu.
Cea mai frecventa boala de ridiche - un flagel bacterian urduroși, putregai alb și gri, Gangrena gangrena, sau uscat sau miez putregai, mucegaiului pufos, mozaic obișnuit, mucegai, mană, la înnegrire.
Rechinul ca o plantă cruciferă poate deteriora următorii dăunători și boli. partile subterane ale plantei - larvele zmeelor de varza, gandacii largi, larvele gandacilor de gandaci; tulpini - larve de gândaci-agenți patogeni secretivi; Frunze - gândaci crucifere purici, gandaci frunze, omizi fluture alb, molia, varză larve de vierme armat din semințe de rapiță sawfly eurydema.
Împotriva lor polenizarea de ridiche cu praf de tutun sau cenușă de lemn se efectuează. Ar trebui să vă amintiți că ridicarea de ridiche în termeni precoce vă permite să preveniți deteriorarea plantelor. Aspectul acestor dăunători este favorizat de vremea caldă și uscată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: