Prăjitură de carne tocată cu cartofi

O reteta pentru un tort de gustare din carne de pui cu cartofi piure.

ingrediente:
  • Ouă de pui - 4 buc.
  • Crupe de grâu - 2 linguri.
  • Carne tocată - 1 kg.
  • Ceapa - 1 cap.
  • Cartofi -. kg.
  • Ulei vegetal.
  • Unt.
  • Sare, piper - la gustul tau.

Pentru a găti acest fel de mâncare delicioasă, trebuie să fierbem cartofii la pregătire deplină și să-l transformăm într-un piure gustos.







Într-un recipient separat se pune carne de vită de pui, ceapă mărunțită, grâu, ouă, sare, piper pentru gust și mâini amestecate bine.

Pregătește prăjituri de grăsime cu cremă, apoi acoperă cu un strat de cartofi și se așază unul peste celălalt. Tortul rezultat acoperă partea superioară cu cartofi finiți și se presară cu brânză rasă. Suprafața este decorată cu ierburi de mărar tocate și poate fi servită ca o farfurie de gustare.


Recomandat: Bucate cu brânză în cuptor

Prăjitură de carne tocată cu cartofi







Încearcă să-ți mulțumești familia cu o nouă rețetă. Gătiți în loc de găluștele obișnuite, cu bucăți de brânză în cuptor. Ei vor veni cu siguranță la gustul tuturor membrilor familiei tale.

Ingrediente necesare:
  • Carne de vită - 350 g;
  • Carne de porc - 350 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Usturoi - 2 căței;
  • Unt - 70 g;
  • Ou - 1 bucată;
  • Brânză tare - 150 g;
  • Sare, piper după gust.

Carnea este eliberată din oase și vene, tăiată în bucăți mici și trecută printr-un măcinător de carne. De asemenea, rolați într-o ceapă de ceapă, adăugați usturoi zdrobit. Pentru a ciocni într-o masă de forță un ou, sare și piper pentru a gusta și amesteca în mod corespunzător mâinile forței de mână până la formarea unei consistențe omogene. Cu cuburi egale de aceeași mărime, tăiați brânza și untul.

Luăm o grămadă de carne tocată și se formează o crustă cu o mică depresiune, în care se întinde o bucată de unt și brânză. Închideți partea superioară a tăiței și puneți-o într-o tigaie, pre-lubrifiată. Coaceți la o temperatură de 180-200 grade, aproximativ 40 de minute, până când se pregătesc complet. Rețetele preparate pot fi servite pe o masă cu cartofi piure sau garnitură de legume. Bucurați-vă de apetitul!

Prăjitură de carne tocată cu cartofi

Cum să gătești un tort de ficat

Prăjitură de carne tocată cu cartofi

Zrazy carne cu ou pas-cu-pas reteta cu fotografie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: