Organul este alungit, situat în partea superioară a peretelui din spate al cavității abdominale și există un pancreas. Se compune din conducte mici, prin care sucul pancreatic este excretat în cavitatea intestinală. Funcția principală a acestui organ este producerea de enzime digestive pentru digestia alimentelor în stomac. De asemenea, anumite grupuri de celule ale glandelor sintetizează în mod activ hormoni, incluzând insulina. Dacă funcția endocrină a acestui organ este tulburată, apare diabetul zaharat.
Încălcarea funcțiilor acestui organism este cauzată de diferite boli grave, de exemplu, pancreatită, boli oncologice, prezența de pietre. Acestea pot fi, de asemenea, provocate de alcoolism cronic, consum regulat de alimente grase, fumat de tutun. Afecțiunile pancreatice severe sunt tratate chirurgical. După operație, este necesar să urmați o anumită dietă, despre care vom vorbi astăzi cu dvs. pe site-ul www.rasteniya-lecarstvennie.ru.
Dieta speciala, dieta dupa indepartarea pietrelor stomacului
Dieta atunci când se îndepărtează pietrele din pancreas este necesară în primul rând pentru a asigura restul glandei în sine. Prin urmare, în primele trei zile după operație, trebuie să renunțați complet la alimente. Puteti bea apa minerala fara gaz, pregatiti un bulion de solduri de trandafir. Și lichidele pot bea nu mai mult de 1 litru pe zi, în porții mici.
În cea de-a patra zi a perioadei postoperatorii, dieta este ușor mărită. Din această zi până în a șasea zi puteți bea un ceai puțin preparat, nu dulce, cu biscuiți. Puteți mânca o cantitate mică de cereale rase, supă pe bulion de legume, fără adăugarea de sare. Este permisă utilizarea unui omlet de proteine pregătit pentru abur, orez, hrișcă lichidă de hrișcă, gătită pe lapte, diluată în jumătate cu apă.
În cea de-a șasea zi, puteți adăuga o pâine albă veche la rație, o cantitate mică de unt (15 grame pe zi), brânză proaspătă, nu acră. Puteți găti supe de legume pulpă, fără a adăuga varză. Puteți adăuga morcovi răzuți, cartofi, sfecla proaspătă.
Începând cu a șaptea zi după îndepărtarea pietrelor, dieta poate fi extinsă. Adăugați treptat la rația de carne slabă, pește, păsări de curte. Gătiți-le ar trebui să fie aburit, mâncat. Cel mai bine este să gătești un suflet.
În cea de-a zecea zi, puteți găti carne de vită aburită, găluște, găluște. Produsele din carne sunt necesare pentru consumul de proteine din organism. Asigurați-vă că minimizați consumul de grăsimi, carbohidrați, în special zahăr.
Mănâncă de cel puțin șase ori pe zi, în mod necesar în porții mici. Utilizarea sarei ar trebui, de asemenea, redusă. În timpul zilei, puteți consuma nu mai mult de 8-10 grame de sare, puteți bea nu mai mult de 1,5-2 litri pe zi.
Meniul de probă după operație
La sfârșitul a zece zile după îndepărtarea pietrelor, puteți face un meniu aproximativ pentru o zi, din produsele permise pacientului:
Terci de ovăz în apă, diluat cu apă, 100 g de carne tocată fiartă, 1 cești de ceai neîndulcit ușor fiert.
Omelet, gătit pentru câteva zeci de albușuri de ou, un decoct de ceașcă de șold de trandafir.
Leguminoase supa rasa, carne aburita cu o cantitate mica de legume fierte (cu exceptia varza). O mică cană de compot din fructe uscate.
O mică porție de brânză proaspătă, 1 cești de ceai și lapte.
Pentru cină, puteți mânca o bucată de pește fără grăsime fiartă cu cartofi piure de morcovi fierți, o ceașcă de ceai nealcoolizat, ușor fiert, cu lapte. Înainte de a merge la culcare, puteți bea o cană mică de iaurt degresat.
De asemenea, cu dieta, dieta de zi cu zi include produse scăzut de grăsimi lactate, legume organice, sucuri de fructe, decocturi de fructe uscate, cookie-uri ușor nesdobnoe uscat pâine, biscuiți, paste fierte, tăiței, paste, fructe de cimbru. Produsele sunt de preferință fierte sau aburite.
Dieta dulce ar trebui să fie monitorizată cu atenție, fără a permite încălcări. Trecerea la regimul normal ar trebui să fie graduală. Spălați mâncarea cât mai mult posibil. Când tulburările de alimentație, starea de sănătate se poate deteriora brusc. După ce mergeți complet la modul normal, asigurați-vă că mâncați în mod regulat, de cel puțin cinci ori pe zi, respectați restricțiile.
Aici suntem cu voi si vorbim despre pietrele din pancreas, dieta dupa indepartarea pietrelor ce ar trebui sa fie. Rețineți că am dat un plan de nutriție aproximativ. O dietă adecvată pentru dvs. poate fi făcută numai cu ajutorul unui medic. Fiți sănătoși!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: