Prăjiturile de casă nealcoolizate sunt întotdeauna delicioase, satisfăcătoare și destul de simple în realitate. Mă grăbesc să vă ofer o idee bună despre modul de a face plăcinte cu varză coaptă.
Delicios!
INGREDIENTE
- Lapte 200 mililitri
- Făină de 700 grame
- Unt 110 grame
- Zahăr 3 lingurițe
- Sare 1 lingurita
- Un pachet de drojdie 1 bucată
- Ulei vegetal 3 Ст. linguri
- Varza 1 bucată
- Ouă 1 bucată
1. În primul rând trebuie să faceți o lingură. În laptele cald, adăugați zahăr și drojdie, amestecați ușor și lăsați timp de 10 minute.
2. Adăugați sare, unt topit și făină cernută. Frământați aluatul, lăsați-l timp de 20 de minute, după ce amestecați din nou, acoperiți-l cu un prosop sau cu un film și lăsați-l să intre într-un loc cald. Prin ceas, dublu și lăsați-l să vină din nou.
3. Pentru a pregăti umplutura, tăiați varza, puneți-o într-o cratiță sau oală. Adăugați unt, sare în gust și un pahar de apă. Lăsați să se fierbe pe foc mediu până când lichidul se evaporă complet, iar varza nu devine moale.
4. Aluatul trebuie să se potrivească bine și să crească volumul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: