INGREDIENTE
- bec mic 1 buc
- pui de cântărit 1 bucată (1,5 - 1,8 kg)
- frunze de laur 6 buc
- rozmarin 1 ramură
- lămâie, doar 0,5 linguri de suc
Pentru garnitură
- becuri rosii 2 buc
- rozmarin 2 sprigs
- ulei vegetal 3 linguri. l.
- Cartofi 4-5 buc.
- piper dulce 2 buc
- usturoi 1 buc.
- sare
METODA DE PREGĂTIRE
Pasul 1. Puneți în interiorul puiului curățat și tăiați în jumătate de ceapă, frunze de dafin și o jumătate de lămâie. Ungeți carcasa 1 lingură. l. ulei, sare, piper și puneți-l pe tava de copt în sus. Pe partea de sus a pus 2 frunze de dafin și mai multe frunze de rozmarin.
Pasul 2. Ardeii se spală, se taie în 4 părți, se scoate miezul. Ceapa rosie si cartofii curatate si tocata. Tăiați capul de usturoi în două părți, îndepărtând stratul superior al cojii. Îndepărtați rozmarinul din frunze. Puneți legumele pe tava de copt la pui, turnați untul rămas, sarea, piperul. În partea de sus, stropiți cu rozmarin și întindeți frunzele de laur rămase. Gatiti intr-un cuptor preincalzit pana la 180 ° C timp de 1 ora.
Produse utilizate:
Pui de carne - produs unic.
Nutribil și ușor, este bine absorbit de corpul uman, conține o cantitate mare de proteine și o cantitate mică de grăsime. În ceea ce privește conținutul de proteine, carnea de pui depășește în mod semnificativ carnea de porc slabă și carnea de vită. În carnea de pui conțin substanțe necesare pentru corpul uman, deoarece:- acid nicotinic;
- vitaminele A, B1, B2;
- substanțe minerale.
Carnea de pui este un material indispensabil pentru buna functionare si crestere a corpului, este digerat usor si incarca corpul cu energia necesara pentru viata.
Pui de carne - sursa de vitamine
Carnea de pui este o adevărată comoară a vitaminelor, care este un asistent indispensabil dacă este necesar pentru a mobiliza funcțiile de protecție ale organismului:
Vitamina B2. În carnea de pui este conținut într-o cantitate imensă. Vitamina B2 promovează buna funcționare a sistemului nervos central, participă la reglarea metabolismului grăsimilor și carbohidraților.
Vitamina B6. Are un efect de întărire asupra sistemului nervos uman.
Vitamina B12. Are un efect de normalizare asupra tensiunii arteriale, mărește imunitatea organismului. Vitamina B12 poate preveni insomnia, depresia și stresul.
Pui de carne - sursa de proteine
Ca sursă de proteine, carnea de pui nu este egală. Acesta este cel mai bogat în proteine de carne. În plus față de proteinele din carnea de pui conține acizi grași polinesaturați, datorită cărora carnea de pui contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Valoarea carnii de pui pentru sanatatea corpului este evidenta. Consumul regulat de carne de pui în alimente vă garantează sănătate, imunitate puternică și sănătate excelentă!
8-800-250-50-88
apel gratuit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: