Ce este o băutură de bere și cum diferă aceasta de bere

Există o mulțime de tipuri diferite de alcool în magazinele rusești. În special, berea își ia locul pe rafturi și în inimile clienților.





Ce este o băutură de bere și cum diferă aceasta de bere
Există o mulțime de tipuri diferite de alcool în magazinele rusești. În special, berea își ia locul pe rafturi și în inimile clienților. Cu toate acestea, cineva care alege cu atenție alcoolul, ar putea observa că, mai recent, sticlele cu etichete, în cazul cărora apare din ce în ce mai mult formularea "băuturi de bere", apar pe ferestre. Se ridică mari îndoieli cu privire la calitatea produsului în rândul iubitorilor de spumă avid. În acest articol vom afla mai multe despre băutura de bere: ce este, ce este diferit de bere, indiferent dacă merită să o utilizați.







Compoziția băuturilor de bere

Compoziția berii, precum și tehnologia de preparare a acesteia sunt reglementate de GOST. Aceasta înseamnă că, dacă băutura nu corespunde standardului, nu poate fi numită o bere. Conform GOST, în compoziția de bere pot fi incluse următoarele ingrediente: malț de orz sau de grâu, zahăr, apă, hamei, orez, porumb sau cereale, drojdie, orz. Dacă producătorul include orice alte ingrediente din compoziție, produsul finit va fi considerat o băutură de bere. Ce componente pot fi? Amidon, arome, opacifiers, arome.

O altă observație importantă: probabilitatea ca produsul să conțină numai ingrediente naturale, crește odată cu vârsta GOST, la care corespunde berea.

Băuturi pe bază de cocktailuri

Nu se referă în mod neechivoc la băuturile pe bază de bere și la cocktailurile realizate pe baza sa nu poate fi considerată bere. Dacă vă uitați la compoziția unor astfel de băuturi, se pare că acestea conțin bere special pregătită. Ce înseamnă asta? Berea pentru acest produs, mai întâi, lipsită de aromă și, în al doilea rând, decolorată, după care se adaugă arome și conservanți. O astfel de decizie este destul de justificată, dacă este văzută din punct de vedere economic, deoarece o astfel de bere este mult mai ieftină decât alcoolul alimentar.

Am aflat ce bere bere. A cumpăra sau nu asemenea produse este alegerea personală a tuturor. Dacă preferați berea cehă de înaltă calitate, Sankt Petersburg este un oraș în care puteți vizita restaurante de bere. Aici vi se va oferi o băutură spumoasă de o calitate excelentă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: